Αγγουροσαλατα - Νηστισιμα

Συνηθίζεται στην Νορβηγία μαζί με ψάρι. Είναι συνταγή γιαγιάδων. Απλή αλλά νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 αγγούρι 2 κ.σ. λευκό ξύδι χυμό από μισό λεμόνι 1 κ.γ.[...]

3 αγγούρια 100 γρ. αλατισμένα φυστίκια 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. φιστικέλαιο σάλτσα σόγιας σάλτσα oyster αλάτι και πιπέρι προαιρετικά Πλένουμε τα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1-2 αγγούρια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του) 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι 2 κουταλάκια[...]

3 αγγούρια 100 γρ. αλατισμένα φυστίκια 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. φιστικέλαιο σάλτσα σόγιας σάλτσα oyster αλάτι και πιπέρι προαιρετικά Πλένουμε τα[...]

Υλικά Αγγούρια 2-3 Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Μέλι 2 κουταλιές του γλυκού Τζίντζερ 1 κουταλιά του γλυκού φρέσκο ή σε σκόνη Αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού[...]

29/10/14 Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά, χορταστική και πλούσια. Συστατικά 1 αγγούρι κομμένο ανάλογα τα γούστα 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο ή ραντίτσιο,[...]

13/10/14 Αγγουροσαλάτα με sauce αβοκάντο για σήμερα στο μενού. Γιατί αν δοκιμάσεις μια φορά αβοκάντο, θα αρχίσεις να κάνεις στο μυαλό σου, όλους τους πιθανούς[...]

Μπήκε η άνοιξη και φυτέψαμε διάφορα αρωματικά φυτά στο μπαλκόνι μας. Με πολλά απο αυτά μπορούμε να συνοδεύσουμε τις σαλάτες μας και τα φαγητά μας. Τολμήστε το![...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6-7 τρυφερά αγγουράκια, ξεπλυμένα και στεγνωμένα, ½ φλ. ψιλοκομμένο άνηθο, ½ φλ. ψιλοκομμένο σχινόπρασο (Chives), ½ μέτριο κόκκινο[...]

Υλικά 1 αγγούρι καθαρισμένο σε ψιλοκομμένες φέτες 1½ κουταλιά αλάτι 2 κουταλιές ζάχαρη 2½ κουταλιές σούπας άσπρο ξύδι 1 κουταλιά σούπας λάδι φυτικό ½[...]