Κεικ μελιου

Υλικά Ζύμη 3 φλυτζάνια αλεύρι   1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι μέλι 1 φλυτζάνι γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας κανέλα σκόνη 1[...]

Ιδιαίτερο το σημερινό μας κέικ, με υλικά που ξεχειλίζουν άρωμα και γεύση! Περιέχει μπύρα με μέλι ελληνικής παραγωγής που βρήκα στο σ/μ και με εντυπωσίασε η[...]

225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 225 γρ. ζάχαρη 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 150 ml ηλιέλαιο 300 γρ. μέλι[...]

500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. βούτυρο λιωμένο 360 γρ. Ζάχαρη 4 αυγά 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 κουταλιές της σούπας μέλι[...]

200 γρ. καστανή ζάχαρη 200 γρ. μέλι 250 γρ. ηλιέλαιο 275 γρ. νερό 300 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη ½ κ.γ.[...]

Υλικά : 225 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή Αλεύρι για όλες τις χρήσεις με ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γραμμάρια μέλι 150 ml[...]

150 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο 120 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 180 γραμμάρια μέλι 1 κουταλιά της σούπας νερό 2 αυγά 210 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Συστατικά 225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 225 γρ. ζάχαρη 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα 150 ml ηλιέλαιο 300[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 200 γραμ. Φαστ με μέλι 150 γραμ. ζάχαρη (6 κουτ. σούπας) 4 αυγά 100 γραμ. μάρτσιπαν 50 γραμ. γλυκόζη 375 γραμ. αλεύρι 250 γραμ. γάλα (1 ποτήρι)[...]

Υλικά 1 κουταλάκι καφέ στιγμής διαλυμένο σε 1/2 κούπα νερό 1 κούπα μέλι θυμαρίσιο 2/3 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια[...]

4 αυγά 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι μέλι αραιωμένο με μισό φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας[...]