Σαλατα παντζαρια - Νηστισιμα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό 1 βάζο παντζάρια τουρσί ή βρασμένα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ώριμα αβοκάντο κομμένα σε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 450 γρ. παντζάρι βρασμένο, κομμένο σε μικρά καρέ 20 γρ. ελαιόλαδο 40 γρ. βινεγκρέτ παντζάρι 50 γρ. κρεμμύδι τουρσί 20 γρ. καρύδια 5 γρ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 μικρά παντζάρια, 4 διπλές χούφτες (400 γρ.) ανάμικτα φύλλα σαλάτας τεμαχισμένα (ρόκα, μαρουλόφυλλα, σπανάκι…), 2 πορτοκάλια σε[...]

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό παντζάρια, 1-2 σκελίδες σκόρδο, ελαιόλαδο, 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο, λίγα καρύδια χοντροκομμένα, 1 πατάτα, χυμό ενός πορτοκαλιού, αλάτι,[...]

Σαλάτα παντζάρια με σκορδαλιά   Υλικά 4 Βολβούς από παντζάρια 4 πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ½ φλιτζάνια λάδι ½ φλιτζάνια ξίδι 2 κουταλιές σούπας[...]