Ποτα, Ροφηματα

Λικέρ και μαρμελάδα δαμάσκηνο 2 κιλά δαμάσκηνα 500 γρ ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 1 ξυλάκι κανέλα ½ λίτρο τσίπουρο Εκτέλεση Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα[...]

Για το λικέρ δυόσμου θα χρειαστούμε, μισό λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο, 500 γρ ζάχαρη, μισό λίτρο νερό, μισό ματσάκι δυόσμο, ένα ξυλάκι κανέλα, 5 καρφάκια[...]

Φανουρόπιτα νόστιμη και πολύ αφράτη, μοσχοβολάει πορτοκάλι, το λικεράκι την απογειώνει! Στην περιοχή μας κάνουμε φανουρόπιτα και τις παρασκευές των χαιρετισμών[...]

Λικέρ ρόδι Υλικά 1/2 κιλό χυμό από ρόδια (τα κόβουμε στα δυο και τα στύβουμε στον στίφτη του λεμονιού) 1/2 λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 300 γρ ζάχαρη, 1[...]

Όταν έχεις βυσσινιά στην αυλή δεν μπορείς να το αποφύγεις!!! Έκανα 4.5. 6 κιλά, ούτε που θυμάμαι! Αν έχετε βύσσινα κάντε την πιο εύκολη βυσσινάδα! Πλένουμε τα[...]

Από την άνοιξη την καμάρωνα, με τα πανέμορφα, άσπρα της λουλουδάκια, και τώρα την βλέπω από το παράθυρο στολισμένη με τους χρυσοκίτρινους καρπούς. Και τι δεν[...]

250 γ ρ καρπούς Σαμπούκο 250 γρ ζάχαρη 250 γ ρ νερο 250 γ ρ τσίπουρο Εκτέλεση Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη 3 λεπτά από την ώρα που αρχίζει ο βρασμός .[...]

Έρχονται η γιορτές των Χριστουγέννων και το κρύο δυναμώνει...ένα ποτάκι που μου θυμίζει το Gluhwein στη Γερμανία... θα ζεστάνει και την ψυχή μας... με το άρωμά[...]