Ποτα, Ροφηματα

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Κάτι περισσότερο από τρεις εβδομάδες έμειναν για τα Χριστούγεννα και οι προετοιμασίες άρχισαν ή πρέπει να αρχίσουν![...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Κάτι περισσότερο από τρεις εβδομάδες έμειναν για τα Χριστούγεννα και οι προετοιμασίες άρχισαν ή πρέπει να αρχίσουν![...]

Το Nocino είναι ένα Ιταλικό λικέρ με πολύ σκούρο χρώμα και το οποίο παρασκευάζεται από πράσινα, μικρά καρύδια όσο είναι ακόμα άγουρα. Υπάρχουν πολλές συνταγές[...]

Ένα όμορφο απόγευμα του Φθινοπώρου μας, θέλοντας κάτι γλυκό αλλά να μην έχει ζάχαρη, άρχισα να αραδιάζω υλικά στον πάγκο μου, αγαπημένα και ''στοχευμένα'' από[...]

Νηστίσιμη Κανελόπιτα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους με 1 Υλικό που προσθέτουμε και την κάνει τοοοοσο Αρωματική!!! Αυτή η ζουμερή και μοσχομυριστή πίτα[...]

Ο σιταρένιος ασουρές με τη λεπτή γεύση, γνωστός και ως Βαρβάρα, γλυκό του Νώε ή καλυβόζουμο, φτιάχνεται σε Ελλάδα και Τουρκία εδώ και πολλές δεκαετίες. Είναι[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 4 μέτρια πορτοκάλια + 2 φλ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιών 32 μπισκότα σαβουαγιάρ 1 κουταλάκι κανέλα 600 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese),[...]

Ο μηλίτης (cider), το κρασί που παραδοσιακά γίνεται από μήλα στις βόρειες χώρες, όπου δεν καλλιεργούνται σταφύλια, αλλά και ο απλός χυμός από μήλο, στην[...]

Καραμελωμένα πορτοκάλια με σοκολάτα Τη λατρεία που έχω στα retro κεράσματα την ξέρετε πλέον τόσα χρόνια. Θεωρώ ότι όσο μοντέρνες αλχημείες κι αν κάνουμε στη[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μεγάλα μήλα γκόλντεν (Golden Delicious) 2/3 φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα 3/4 φλ. καστανή ζάχαρη ½ κοφτό κουταλάκι αλεσμένη κανέλα 1 γερή[...]

Γλύκα και αίσθημα θαλπωρής μας χάρισαν, τα γλυκό-ψωμάκια που θα διαβάσετε πιο κάτω. Γνωστά με την ονομασία Scones ή επί το ελληνικότερο Σκόουνς, δημιουργήθηκαν[...]

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (βλέπε: χαλβά και μελομακάρονα), καθώς[...]

Για το γλυκό θα χρειαστούμε 6 φλυτζάνια σιμιγδάλι ψιλό 5 κουταλιές κακάο γεμάτες 6 φλυτζάνια ζάχαρη 6 αβγά 1 κουταλάκι μπεϊκιν 1 κουταλιά λικέρ πορτοκάλι 0.5[...]

Μια υπέροχη μελαχρινή!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με σιρόπι Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 2 1 / 2 κουπες χοντροκομμένα[...]

Σήμερα θα φτιάξουμε κουλουράκια Πασχαλινά που θα έχουν άρωμα τσουρεκιού. Ήθελα να έχω μία συνταγή που τα κουλούρια εξωτερικά να είναι πολύ όμορφα και σε γεύση[...]

Μήλα, μήλα, ... μίλα μου για μίλα... Κάπως έτσι πήγαινε εκείνο το τραγουδάκι που άκουγα παλιά. Μήλα, λοιπόν, έχει η σημερινή συνταγή και τι άλλο καλύτερο για[...]