Ποτα, Ροφηματα

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες ή 800 γρ. γάλα και 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 170 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος,[...]

Υλικά: 170γραμ. Πλυμένες φλούδες από μανταρίνια 1250 γραμμάρια τσίπουρο 350 γραμμάρια ζάχαρη λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα. 500 γραμμάρια νερό (ή λιγότερο για[...]

Υλικά: 1 λίτρο γάλα πλήρες ή 800 γρ. γάλα και 200 ml κρέμα γάλακτος 10 κουταλιές της σούπας (κοφτές ) μερέντα 50 ml κονιάκ (προαιρετικά ) 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά: 2 κούπες τσίπουρο (420 γραμμάρια) 25 - 30 φυλλαράκια φρέσκιας δάφνης (ανάλογα με το μέγεθος) 2 ξυλάκια κανέλας 2 κούπες ζάχαρη (400 γραμμάρια) 2 1/2[...]

Υλικά: 50 κουκούτσια από μούσμουλα 750 ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ή βότκα 40° για το σιρόπι : 750 ml νερό μεταλλικό (κατά προτίμηση ) 350-400 γραμμάρια[...]

Υλικά : 750 ml κρασί ξηρό (όποιο εσείς προτιμάτε, ροζέ, λευκό ή κόκκινο, ή ρετσίνα) 150 γραμμάρια ζάχαρη 15-20 φύλλα αρμπαρόριζας 1 ξυλάκι κανέλας[...]

Υλικά: 220 γραμμάρια ροδοπέταλα από εκατόφυλλα τριαντάφυλλα 750 ml τσίπουρο ή brandy 750 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση: Μαζεύουμε τα τριαντάφυλλα νωρίς το πρωί, το[...]