Ποτα, Ροφηματα με βουτυρο

Υλικά (για 8 άτομα) 350 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-60% κακάο) σε κομματάκια, 4 αβγά, χωρισμένα + 2 ασπράδια, 2 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι, 1/4 φλ. ζάχαρη, 2/3 φλ.[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Κρέμα με φράουλες ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 155kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 25,2γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 12,2γρ. ΛΙΠΟΣ: 4γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 2mg ΥΛΙΚΑ για 8 μερίδες 5φ[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια χυμό λάιμ 20 γραμμάρια ρούμι 160 γραμμάρια ζάχαρη 4 αβγά 3 κρόκοι 20 γραμμάρια corn flour 4 κλωναράκια δυόσμο 150 γραμμάρια βούτυρο Για[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. ζάχαρη, 120 γρ. ( ½ φλ.) βούτυρο, σε κομματάκια, 3 κοφτές κουταλιές κακάο σε σκόνη, 1 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 ½ φλ. αλεύρι που[...]