Ποτα, Ροφηματα με κρεμα γαλακτος

Υλικά (για 4 άτομα) 1 περίπου λίτρο σορμπέ φράουλα (Sorbet φράουλα με γεύση σαντιγί), ελαφρά ξεπαγωμένο, ½ φλ. γάλα (με ή χωρίς λιπαρά), 2/3 φλ. κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παρφέ 3 αβγά, 3 κρόκους αβγού, 150 γρ. ζάχαρη, 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 100 γρ. πουρέ φραγκοστάφυλου, 50 γρ. λικέρ Cassis. Για το σιρόπι βανίλιας[...]

Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 φλ. γάλα, 1 2/3 φλ. (40 cl ή 2 μικρές συσκευασίες των 20 cl) κρέμα γάλακτος, 1 κουταλάκι στιγμιαίος καφές, 1 φακελάκι + 1 κοφτό[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φέτα ξιφίας ½ περίπου κιλό (ή άλλο ψάρι, σολομός, ή σφυρίδα) 200-250 γρ. κοκτέιλ θαλασσινών – γαρίδες με μύδια- ξεπαγωμένα 4 αυγά, χωρισμένα 1 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. γάλα 1 2/3 φλ. (40 cl ή 2 μικρές συσκευασίες των 20 cl) κρέμα γάλακτος 1 γεμάτο κουταλάκι στιγμιαίο καφέ 1 φακελάκι + 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια 4[...]

Υλικά για 4 καφέδες 8 κουταλιές Bailey’s, Καστανή ζάχαρη κατά βούληση, 2 ½ φλ. φρέσκος ζεστός καφές (φίλτρου καλύτερα), 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ενόσω[...]

Σοκολατένια μπισκότα καλυμμένα με μυρωδάτη κρέμα και σος φράουλας. Μια πανεύκολη συνταγή για μικρούς και μεγάλους. ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλη συσκευασία (190γρ.) και 1[...]