Ποτα, Ροφηματα χωρις ανανας

1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 2 ξυλάκια κανέλας Διαδικασία Πλένουμε πολύ καλά τα βύσσινα και χωρίς να αφαιρέσουμε τα κουκούτσια τα βάζουμε σε ένα[...]

60 ml cachaca 1/2 λάιμ, κομμένο στα τρία 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη, λευκή ή καστανή κρυσταλλική (προτιμήστε την καστανή, αν σας αρέσει να την μασάτε στο δόντι,[...]

200 ml αφρώδες γλυκό ή ημίγλυκο κρασί* (κρύο, από το ψυγείο) 3 ώριμες φράουλες, κομμένες σε φέτες (τις παγώνουμε στην κατάψυξη) 3 φέτες λάιμ + 1 λάιμ, για το[...]

6ο ml τζιν 30 ml χυμός λεμονιού 30 ml απλό σιρόπι ζάχαρης* 4-5 φύλλα φρέσκου βασιλικού (αν δεν βρείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δυόσμο· το[...]

30 ml βότκα 30 ml λικέρ Crème de Menthe (το πράσινο) - είναι ένα γλυκό λικέρ με άρωμα μέντας που βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε κάβες 30 ml κρέμα[...]

50 ml λικέρ μαστίχα 30 ml λικέρ κεράσι 30 ml φρέσκος χυμός λάιμ Για το σερβίρισμα γλυκό βανίλια (υποβρύχιο) Διαδικασία Βάζουμε όλα τα υλικά στο σέικερ μαζί με[...]

50 ml* τεκίλα, λευκή ή κίτρινη 20 ml Cointreau (ή λικέρ triple sec της αρεσκείας μας) 40 ml φυσικός χυμός λάιμ 10-20 ml απλό σιρόπι ζάχαρης** (ανάλογα με το[...]

40 ml βότκα 20 ml triple sec (π.χ. Cointreau, Grand Marnier κ.λπ.) 30 ml χυμός cranberry (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ) 10 ml χυμός lime Για το γαρνίρισμα ένα[...]

1 κούπα γάλα 2 κοφτές κουτ. σούπας nutella ή άλλο άλειμμα σοκολάτας - πραλίνας της αρεσκείας μας Διαδικασία Αδειάζουμε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα,[...]

φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού ζάχαρη (τόσα ποτήρια όσα και ο χυμός λεμονιού) ξύσμα από 1/2 λεμόνι για κάθε ποτήρι χυμό λεμονιού Διαδικασία Σουρώνουμε το χυμό[...]

50 ml ουίσκι 50 ml φυσικός χυμός πορτοκαλιού 20 ml σιρόπι ζάχαρης (το φτιάχνουμε χτυπώντας στο μούλτι 1/2 φλιτζάνι νερό με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, μέχρι να[...]

100 ml φρεσκοστυμμένος χυμός λεμόνι 300 γρ. ρόγες από σταφύλι σουλτανίνα 2 εκ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ή 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα από ακέρωτο, βιολογικό λεμόνι[...]

20 ml χυμός lime 20 ml triple sec (π.χ. Cointreau, Grand Marnier κ.λπ.) 40 ml ούζο 2 κουτ. γλυκού μαρμελάδα πορτοκάλι Διαδικασία Βάζουμε σε ένα σέικερ τα[...]

20 ml * χυμός από μοσχολέμονο ή λεμόνι 20 ml σιρόπι ζάχαρης (το φτιάχνουμε χτυπώντας στο μούλτι 1/2 φλιτζάνι νερό με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, μέχρι να διαλυθεί η[...]

1 κιλό βατόμουρα 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο κονιάκ Διαδικασία Πλένουμε πολύ καλά τα βατόμουρα, τα στεγνώνουμε καλά και βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα γυάλινο βάζο.[...]

600 γρ. πολτοποιημένοι ώριμοι γερμάδες ή ροδάκινα 150 γρ. νερό 150 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι Διαδικασία Ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα[...]

1 δόση πράσινο τσάι 3 σποράκια καρδάμωμο 100 γρ. σταφύλια σουλτανίνα 6 παγάκια Διαδικασία Βράζουμε σε ένα μπρίκι 100 ml νερό, αποσύρουμε και ρίχνουμε το τσάι[...]

50 ml λικέρ crème de cacao, το σκούρο 60 ml βότκα Διαδικασία Γεμίζουμε με μεγάλα παγάκια ένα σέικερ, προσθέτουμε τα ποτά και χτυπάμε δυνατά και γρήγορα.[...]

2 κομμάτια τζίντζερ των 2 εκ. περίπου 20 ml απλό σιρόπι ζάχαρης* 20 ml φυσικός χυμός ρόδι (στύβουμε ρόδια στον στύφτη) 10 ml triple sec ή Cointreau ή Grand[...]

1.500 γρ. βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 2 λεμόνια 200 γρ. νερό Διαδικασία Πλένουμε τα βύσσινα, κόβουμε τα κοτσάνια και αφαιρούμε τα κουκούτσια με το ειδικό[...]

Η καφεϊνη που περιέχεται σε ροφήματα όπως ο καφές πιθανόν να έχει μακροπρόθεσμα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία καθώς προστατεύει κατά της νόσου Αλτσχάιμερ,[...]