Ποτα, Ροφηματα χωρις λεμονι

Τώρα το καλοκαίρι τα εύκολα δροσερά γλυκάκια είναι ότι πρέπει για δροσιά εκτός βέβαια από το παγωτό που δε το συζητάμε είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού και[...]

Από την Μακεδονία!! Υλικά Φρούτα διάφορα: 3 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, Κεράσια, 3 σύκα, 3 ροδάκινα 3 κορόμηλα λίγο νερό 1 ποτήρι ζάχαρη ελάχιστο κρόκο[...]

 Είναι παρόμοοια συνταγή με της IRINIS και εγώ την είδα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έκανα ορισμένες αλλαγές. Υλικά 200 γραμμάρια φράουλες ώριμες 150[...]

Το συγκεκριμένο ποτό είναι συνταγή της Αργυρως απο την πρωινή εκπομπή της Μενεγακη. Το έφτιαξα προχθές και είναι πολύ ωραίο και δροσιστικό. Επειδή η βότκα[...]

Μην ψάξετε για πρώτης ποιότητας κρασί, στη σανγκρία μεταμορφώνεται! Εγώ προτιμώ ένα απλό αγιωργίτικο. Στην υγειά σας! Υλικά 2 λίτρα κόκκινο κρασί ξηρό 1/2[...]

Υλικά Ρακί γνήσιο, όσα σφηνάκια θέλουμε μέλι,1/2 κουταλακι γλυκού ανά σφηνάκι 1 ξυλάκι κανέλας ή αν προτιμαμε τριμμένη Τοσα γαρυφαλλάκια όσα και τα σφηνάκια[...]

Είναι παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου, είναι καταπληκτικό ποτό και πολύ χωνευτικό! Υλικά :  1 κιλό κράνα  1/2 κιλό ζάχαρη 1 μοσχοκάρυδο ολόκληρο 4-5[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

  Υλικά 350 γραμ. Ροδοπέταλα κατά προτίμηση  από εκατόφυλλα ροζ ή λευκά μυρωδάτα. 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 1 βάζο  με φαρδύ στόμιο που κλείνει καλά[...]

Υλικά 75 αμύγδαλα από σπασμένα κουκούτσια  βερίκοκου. 1 κιλό ζάχαρη. 2  μεγάλα ξύλα  κανέλλας. 2 κουταλάκια μικρά γαρύφαλλα ολόκληρα. 1 ½  κιλό κονιάκ[...]

Υλικά ½ κιλού  μπανάνες αποξηραμένες . ½ κιλού ζάχαρη 1  κιλό κονιάκ 1 βανίλια σκόνη Εκτέλεση Σε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο βάζω  τις μπανάνες και όλα τα[...]

Παραδοσιακό Δανέζικο χριστουγεννιάτικο θερμαντικό ποτό !! Υλικά  0,250 λίτρου νερό 3 κανελόξυλα 20 γαρίφαλα 2 λίτρα ξηρό κόκκινο κρασί 0,750 λίτρου κρασί[...]

Υλικά 10 μανταρίνια 2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. μέλι 2-3 ξυλαράκια κανέλας γαρύφαλα 750ml τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) Εκτέλεση Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα[...]

Κανελάδα : δροσιστικό ποτό και λικέρ  από την Κρήτη. Ιστορικά στοιχεία Κατάγεται από την Κρήτη.Πριν από μερικές δεκάδες χρόνια,  όταν τα αναψυκτικά ήταν[...]

Η παραλλαγή αυτού του Μojito μας προέκυψε μία βραδιά που ετοιμαζόμασταν να κάνουμε το γνωστό κοκταίλ και τελικά ανακαλύψαμε ότι είχε τελειώσει το ρούμι!!Πολύ[...]

Την ιδέα για το smoothie αυτό την πήρα από το site tsai.gr , αλλά μου εξελίχθηκε τελείως διαφορετικά. Υλικά : 1 μεγάλο ροδάκινο 1 μπανάνα 1/2 κούπα φρέσκο[...]

Υλικά: 350 γραμ. ζάχαρη, 170γραμ. φλούδες πορτοκαλιών, 1250 γραμ. οινόπνευμα, λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα.

Υλικά 1 Λίτρο Wodka 37% 250γρ. Δαμάσκηνα 20 κουκούτσια από δαμάσκηνα (στεγνά) Λίγο γλυκάνισο 1 κ.γ. κανέλλα 400γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη ½ ξυλάκι βανίλιας[...]

Υλικά 250 γραμ . οινόπνευμα  ποτοποιίας 95ο. 500 γραμ. νερό 100 γραμ.  καφές αλεσμένος 300 γραμ. ζάχαρη 1 μπαστουνάκι βανίλια Εκτέλεση Σε ένα γυάλινο δοχείο[...]

Υλικά 500γρ φράουλες 300γρ ζάχαρη 1 λίτρο ρακί ή τσίπουρο ή βότκα 2-3 φυλλαράκια δυόσμο Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τις φράουλες τις βάζουμε σε ένα μπόλ όπου[...]

Από  μπουφέ της φίλης μου Μαρίνας που είναι πολύ καλή μαγείρισσα και αν δεις την τσάντα της είναι γεμάτη με χαρτάκια με συνταγές και στο γραφείο της υπάρχει[...]