Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 6 συνταγές
Υλικά 1 μέτριο λάχανο 1 ξερό κρεμμύδι 1 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα 100 γρ. μαύρες σταφίδες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κοφτή πελτές 1 ξυλάκι κανέλας αλάτι, πιπέρι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά: 450 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 4 κ.σ ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κούπα κατεψυγμένο αρακά 1 κούπα κατεψυγμένο καλαμπόκι 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά (για 4 άτομα) 350 γρ. ρύζι γιασεμιού (jasmine rice) 600 γρ. νερό 2 κ.σ. σησαμέλαιο 1-2 κ.σ. σόγια σως ανοιχτόχρωμη 3 φρέσκα κρεμμυδάκια,ψιλοκομμένα 1/2[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) 350 γρ. ρύζι Αρμπόριο ή Καρναρόλι 100 γρ. βούτυρο 60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 120 γρ. κομματάκια παρμεζάνας 1/4 του λίτρου λευκό κρασί 1,5[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΈπειτα από μια βόλτα στη Λαϊκή και με το άρωμα των χορταρικών ακόμα στη μύτη, το σπανακόρυζο επιβάλλεται. Η οικεία νοστιμιά του είναι άκρως παρηγορητική και[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 500 γρ. σουπιές μέτριου μεγέθους 350 γρ. ρύζι αρμπόριο ή βιαλόνε νάνο 1 lt ζωμός ψαριού (από διάφορα ψάρια που έχετε βράσει) 1 μεγάλο κρεμμύδι,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami