Ρυζι - Vegan

15  φύλλα λάχανο 4 τοματάκια 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ξερό λίγο μαιντανό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι έλάχιστο πιπέρι ελάχιστο μπαχάρι σκόνη[...]

300gr. Ρύζι Thai Jasmine (Γιασεμιού) 1 Φλυτζάνι λάδι 2-3 Κουτ. Γλυκ. Ζάχαρη 10-15 σπόρους κάρδαμου Αλάτι Βάζουμε το ρύζι σε νερό που βράζει και αλατίζουμε.[...]

4 Φιλέτα τσιπούρας ή ;oτι φιλέτο θέλουμε 2 Ντομάτες κομμένη σε ροδέλες 1 Μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Αλάτι Πιπέρι Σκόρδο (ή τριμμένο) Ρίγανη Μαιντανός[...]

2 κούπες πλιγούρι 4 κούπες νερό 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200-300 γρ.  φρέσκα μανιτάρια (εγω βάζω πόρτο μπέλο) 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 καρότα, κομμένα σε[...]

1 κούπα πλιγούρι 1/4 της κούπας λάδι 2 κούπες νερό 1 κούπα ελιές μαύρες και πράσινες σε φέτες 1 κρεμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 300γρ[...]

2 φλυτζάνια ρύζι μπασμάτι. λίγο κριθαράκι 1κύβο λαχανικών λίγο λάδι 4 1/2 φλυτζάνια νερό. Σε μια κατσαρόλα ρίχνω λίγο λάδι. Μολις ζεσταθεί ρίχνω το κριθαράκι.[...]

1 φλιτζάνι ρύζι αμερικάνικου τύπου ή μπασμάτι1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό5-10 γρ μανιτάρια αποξηραμένα (π.χ. αγαρικό ) μουλιασμένα σε 1 φλιτζάνι νερό για 5 λεπτά2[...]