Ρυζι με ψωμι

Όταν ο καιρός είναι στη βροχή, καταφεύγω πάντα σε συγκεκριμένα φαγητά. Φασολάδα, γίγαντες, φακές, ρεβιθάδα, σπανακόρυζο, άγρια χόρτα με σαρδέλες ψητές κλπ.[...]

Αυτή τη συνταγή η Λίνα την είχε κάπου εδώ , κι η Ξανθή σήμερα την πείραξε λίγο, και σας την ξαναθυμίζει. ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο λάχανο άσπρο 3 κρεμμύδια μεγάλα 1/2[...]

Εκείνοι που αναζητούν υγιεινά αλλά νόστιμα αληθινά τρόφιμα- όχι τα βιομηχανοποιημένα light αλλά τα σωστά γνήσια φαγητά- έχουν τα τελευταία χρόνια[...]

Για όποιον έχει βαρεθεί -μα δεν θέλει να αποχωριστεί-τον κεφτέ,τον τηγανητό...και αγαπά να τρώει το ριζότο... ΥΛΙΚΑγια τα κεφτεδάκια:500 γρ. κιμά[...]

Χοιρινά μενταγιόν με κρεμμώδη σάλτσα παρμεζάνας γαρνιρισμένο με ριζότο από πανδαισία μανιταριών Συνταγή από την Λέσχη Αρχιμαγείρων. Ακούγεται περίπλοκο, δεν[...]

Έψαχνα καιρό να βρω μια εύκολη συνταγή για ριζότο. Αυτή όχι μόνο είναι εύκολη και γρήγορη αλλά δεν χρειάζεται να είσαι συνεχώς πάνω απ’ την κατσαρόλα[...]

ΜΑΥΡΟ ΡΥΖΙ VENERE ΜΕ ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ ΣΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ Το ρυζι venere , πηρε το ονομα του απο Αφροδιτη, την θεα του ερωτα, καθως λεγεται οτι εχει αφροδισιακες[...]

Ριζότο με κεφτεδάκια   για 4 άτομα: Υλικά Για το ριζότο: 300 γραμμάρια ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο 100 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό[...]