Ρυζι με αυγο

1 μικρό άσπρο λάχανο σε τετραγωνα κομματια 2 καρότα ζουλιεν 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα του καφέ ρύζι γλασσε η Καρολίνα 5 κλωναρακια μαϊντανό[...]

320 γρ ρύζι για risotto 4 χοντρές (πάχος κόντα στο 1 εκατοστό) φέτες μπέικον 4 κρόκοι αυγού 100 ml φρέσκια κρέμας γάλακτος 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 1/4[...]

300 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1,5 ποτήρι ρύζι μακρύκοκο (ή basmati) 1 μικρό λευκό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1/3 ποτήρι νερού λευκό[...]

Συνήθως τα μικρά παιδιά δεν το τρώνε άλλα στο φούρνο γίνετε διαφορετικό και πιο νόστιμο δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 2[...]

1 κούπα ρύζι 3 κούπες ζωμό (Λαχανικών - Βοδινού - Κότας) 1 κρεμύδι ψιλοκομμένο 30 ml ελαιόλαδο 50 ml άσπρο κρασί 1 κ.σ. μαργαρίνη 50 γρ. παρμεζάνα 6 αυγά[...]

Για την γέμιση πιλάφι που μας περίσσεψε αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρντισμένα κουκουνάρι σταφίδες κορινθιακές ή σουλτανίνες (ότι έχουμε) αλάτι πιπέρι Για την[...]

1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 5 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο 250 γρ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα 250 γρ. φέτα[...]

1 κούπα ρύζι basmati 1/2 σακουλάκι ανάμεικτα λαχανικά (κατεψυγμενα) 300 γρ γαρίδες καθαρισμενες 1 κρεμμύδι ξερο 2 σκελίδες σκορδο 2 αυγα (προαιρετικα) 3[...]

200 γρ ρύζι βρασμένο 50 γρ ζαμπόν ή χοιρινό 2 αυγά αρακά (όσο θέλετε) 1-2 κουταλιές της σούπας soy-sauce φρεσκο κρεμμυδάκι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες 15[...]