Ρυζι χωρις λαδι

Υλικά 25 γρ αποξηραμένα μανιτάρια 1 ποτήρι κρασιού άσπρο κρασί 1 ποτήρι κρασιού νερό 1 κούπα άγριο ρύζι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά βούτυρο Αλάτι ,φρεσκοκομμένο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό Σπανάκι 3 ψιλοκομμένα Κρεμμύδι(α) Αλάτι Πιπέρι 3 κουταλιές Βούτυρο 1 φλυτζανάκι Ρύζι 1 ποτήρι Νερό Τρόπος παρασκευής Βράζουμε το σπανάκι και[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 8 φέτες μπείκον σε κομματάκια 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια ρύζι 1 φλυτζάνι κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 20 γρ. φασολάκια μικρά στρογγυλά 1 φλυτζάνι αρακά 2-3 μικρά κολοκυθάκια (κομμένα) 2 καρότα[...]

Υλικά : Ζουμί από βραστό μοσχάρι ή βοδινό ή από κόκαλα Ρύζι καρολίνα Βοδινό ή μοσχάρι κοκκινιστό Τα κόκαλα να είναι από πλευρά, όχι από μηρό με μεδούλι γιατί[...]

Ευκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ρυζάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως κύριο πιάτο και βγάζει από δύσκολες καταστάσεις. Υλικά 1 ρύζι με μείγμα[...]

Υλικά : Για τη σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη Λίγη γούστερ σως (3 κουταλιές της σούπας) Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα κόκκινη γλυκιά[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια 1 ποτηράκι κρασί Λίγο άνιθο 1 φλυτζάνι ρύζι[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι 2 στήθη κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 50 γρ.βούτυρο 1 ματσάκι δεντρολίβανο φρέσκο 1 λίτρο ζωμό βοδινού 300 γρ ρύζι για[...]

Μια συνταγή που έμαθα από τον δάσκαλο τον ιταλικών μου πριν 10 χρόνια. Νομίζω ότι θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς της παρέας μας. Υλικά 40 γρ.[...]

΄Ένα πρωτότυπο πιλάφι....   Υλικά 500 γραμ μπασμάτι πλυμένο και στραγγισμένο 3 κουτ.σ βούτυρο λίγες ίνες κρόκου σαφράν (ζαφοράς) 3 γαρύφαλλα αλάτι και νερό,[...]

Υλικά 1 ½ κούπα ρύζι Νυχάκι ½ κούπα κριθαράκι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ φρέσκο βούτυρο 5-6 κ.σ κουκουνάρι 5 κούπες ζωμός κότας 1/3 κούπας κρασί[...]

Υλικά: 1 κιλό αρνί 1 Φλυτζάνι ρύζι 2 1/2 φλυτζάνια νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες τριμμένες αλάτι, πιπέρι Τρόπος[...]

Υλικά: 1 ποτήρι ρύζι γλασέ 1 κουταλιά βούτυρο 2 1/2 φλυτζάνια νερό χυμό από μισό λεμόνι αλάτι Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό με το ρύζι να[...]

Έχει υποβληθεί από nababy    Δευτέρα, 24/11/14 Υλικά400 γρ ρύζι Arborio ή Carnaroli ή άλλο round grain αντίστοιχης ποιότηταςμισό  κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο100[...]