Λαδερα χωρις μαργαρινη

ΥΛΙΚΑ 12 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες στα 2 ή στα 4 αν είναι μεγάλες Πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια-κύβους (προαιρετικά, για συνοδεία) 2 ξερά[...]

Ναι, ο αρακάς δεν είναι λαχανικό, είναι όσπριο. Θρεπτικό, υγιεινό, με χαμηλά λιπαρά και ευχάριστη γλυκιά γεύση που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους . Τώρα θα τον[...]

By ΑΡΤΕΜΙΣ ΤΣΙΠΗ Πατάτες γιαχνί: τόσο απλό φαί και τόσο νόστιμο με ένα κομμάτι ωραία, ζουμερή φέτα και καλό ψωμί! Μόλις είδα αυτήν την παραλλαγή του, με τα[...]

Υλικά: (για 4 άτομα) 4 τομάτες 150 γραμ. Τόνο 2 αυγά σφιχτά 1 κρεμμύδι μαϊντανό άνιθο εστραγκόν 3 κουταλιές μαγιονέζα αλάτι - πιπέρι. Πλένουμε και σκουπίζουμε[...]

Υλικά: 3 μελιτζάνες φλάσκες 250 γρ. τυρί μοτσαρέλα 1 κουτί χυμό τομάτας λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη Πλένουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε και τις αφήνουμε στο νερό[...]