Λαδερα με βουτυρο

Υλικά 1/2 κιλό τυρί να λιώνει 1/2 κιλό αγγινάρες 2 αυγά μισή κούπα γάλα μπεσαμέλ Για τη μπεσαμέλ 1/2 λίτρο γάλα 6 κουταλιές βούτυρο 12 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά[...]

Αυτή συνταγή προέκυψε όταν έφθασαν σπίτι αρκετά κολοκυθάκια και δεν ήξερα τι να τα κάνω. Σκέφτηκα λοιπόν αφού γίνονται οι μελιτζάνες παπαουτσάκια, γιατί όχι[...]

4 άτομα Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Υλικά: 450 gr φασολακια στρογγυλα 2 κουτ/σουπας κρεμμυδι ψιλοκομμενο 450 gr μανιταρια σε φετες 1 λεμονια 2 αυγα 2 μικρ.[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 4 μελιτζάνες 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό ποτήρι άσπρο κρασί 1 φλιτζάνι πουρές ντομάτας Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Δυόσμο[...]

Υλικά 10 αγκινάρες καθαρισμένες ή κατεψυγμένες 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί 1 φύλλο δάφνη τοματοχυμό πασάτα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1/2 φλ. τσαγιού λάδι 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 200 γρ. σαλάμι 200 γρ. φέτα 2 φλ, σάλτσα τομάτας αλάτι -πιπέρι κεφαλοτύρι τριμμένο[...]

Αυτό το φαγάκι δεν είναι τίποτα τι ιδιαίτερο και θα το ξέρετε πολλοί όμως είναι πολύ εύκολο, απλό και καλοκαιρινό, αγαπημένο στους λάτρεις της μελιτζάνας.[...]

Όταν έχεις μπροστά σου αυτά τα απίθανα λουλούδια πρέπει να τα μαγειρέψεις!! κι εγώ σήμερα λοιπόν έφτιαξα μια τάρτα. Υλικά Για τη ζύμη 100γρ ανθότυρο 1 αυγό 2[...]