Λαδερα χωρις καραβιδες

Υλικά: 1 κιλό φρέσκα φασολάκια καθαρισμένα 4-5 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές 4 φρέσκες ντομάτες τριμμένες 3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένες[...]

Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι (περίπου 1 κιλό) 1 κιλό φασολάκια ( μπαρμπούνια ή τσαουλιά ) φρέσκα 4-5 πατάτες 3-4 ντομάτες φρέσκες (ώριμες ) 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά : 4 μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλες ντομάτες ή αποφλοιωμένες ντομάτες κονσέρβα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150 γραμμάρια φέτα χαμηλών λιπαρών 2[...]

Υλικά : 1 κιλό πατάτες 4-5 κρεμμύδια ξερά 3-4 κρεμμύδια φρέσκα λίγο μάραθο 5-6 φύλλα μαρούλια 1/2 φλιτζανιού λάδι 4-5 αγκινάρες 2-3 καρότα ( προαιρετικά )[...]

Υλικά : 1 κιλό μπάμιες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

Υλικά : 1 κιλό μπάμιες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 ντομάτες μέτριες ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]