Λαδερα χωρις ριζοτο

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]

Πρώτα απ'όλα θέλω να σας ευχαριστήσω όλους για την συμμετοχή σας. Πραγματικά ξεπεράσατε κάθε προσδοκία μου. Τέτοια συμμετοχή δεν την περίμενα! Ιδέες έχω[...]

Για 6-8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρνί Διαφημίσεις Το ¼ του αρνιού, από το πάνω μέρος (από το λαιμό μέχρι εκεί[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ψαρικά Διαφημίσεις 1 Κέφαλος τουλάχιστον 1 κιλό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Eίμαστε blog μαγειρικής, γράφουμε συνταγές, ανταλλάσσουμε σχόλια με συναδέλφους ή απλούς επισκέπτες, μιλάμε για γεύσεις και τεχνικές σερβιρίσματος, μιλάμε για[...]

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]

Καιρό έχω να σας δείξω τι μαγείρεψα, όχι γιατί έπαψα να είμαι στη κουζίνα μα γιατί ...βαριέμαι λιγάκι να γράφω και το αφήνω στην Αχτίδα μου. Χθες όμως έκανα[...]

I should actually call this "Panic Pizza" by all means, dear friends,and I'll elaborate...Several days ago I got into a "baking while throwing out junk" spree[...]

Υλικά (για 1 μέτριο ταψί): 2 φύλλα έτοιμη ζύμη κουρού (Το πακέτο συνήθως έχει 2 φύλλα) 500 γραμ. κολοκυθάκια 1 κουτ. γλυκού αλάτι κατά προτίμηση χοντρό[...]

I should actually call this "Panic Pizza" by all means, dear friends,and I'll elaborate...Several days ago I got into a "baking while throwing out junk" spree[...]

Μπάμιες με κάρυ ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά αξίζει να το δοκιμάσετε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπάμιες (καλό είναι να είναι φρέσκες) 3 μέτρια κρεμμύδια 1[...]

Από τους ωραιότερους συνδυασμούς υλικών! Ιδανικό για τη νηστεία των Χριστουγέννων που αρχίζει αύριο! Η γεύση και η μυρωδιά του μάραθου είναι συνδεδεμένη με[...]

Γευστικός αρακάς από τον Ανδρέα Λαγό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 5-6 άτομα 1/2 κιλό αρακά, 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Πραξικόπημα στο σπίτι! Γιατί; Πέρασε το μισό καλοκαίρι χωρίς ούτε μια μελιτζάνα, η μαμά και η κόρη δεν αντέχαμε άλλο. Ο μπαμπάς μας δεν τις τρώει και έτσι εγώ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Έχοντας μεγαλώσει σ' ένα σπίτι που μοσχοβολούσε μπαχαρικά και αρνάκι να ψήνεται στο φούρνο , φρεσκοψημένο σιροπιαστό μπακλαβά και βουτυρένιες τυρόπιτες ,[...]

Ότι πρέπει για τις ανοιξιάτικες συγκεντρώσεις συνοδεία λευκού κρασιού και καλών φίλων! Υλικά Για την ζύμη 250 γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του[...]