Λαδερα χωρις ηλιανθελαιο

Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία έτοιμη μπεσαμέλ 5-6 μεγάλες μελιτζάνες ντομάτα σε λεπτές φέτες 1/4 κούπας πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2-3 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Ας ξεκινήσουμε τη σημερινή ανάρτηση με μερικές αναπνοές και ασκήσεις αυτοσυγκέντρωσης. Πιστέψτε με, θα χρειαστούνε! Και για μένα που θα γράψω ένα ολόκληρο[...]

Τις μελιτζάνες τις κάναμε μουσακά , παπουτσάκια , παστίτσιο , με φέτα στο φούρνο ε τώρα έφτασε η ώρα για το συνδυασμό τους με μπακαλιάρο. Μέσα στις ανασκαφές[...]

Χρόνια τώρα κάνουμε παρέα (που λέει και το τραγουδάκι) μέσα από τις γραμμές και τους φιλόξενους τόπους του Internet, όπως αυτός του Hungry και με κάποιους[...]

Ναι ναι, όσο κι αν σας φαίνεται περίεργο το έφτιαξα και μάλιστα βγήκε ονειρεμένο. Στην ουσία μοιάζει με μουσακά κατά κάποιο τρόπο, μόνο που δεν περιέχει[...]

Ένα πεντανόστιμο και αρκετά ελαφρύ πιάτο, ιδανικό σαν πρώτο πιάτο, αν κάνετε το τραπέζι στους φίλους σας! Και ένας έξυπνος τρόπος να κάνετε τα παιδιά σας να[...]

Υλικά 1κουνουπίδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδια 1 δόντι σκόρδο ¾  φλυτζάνας λάδι 1 κουταλιάς σ.πελτέ ντομάτας 1 φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη 2 ½  ποτήρια νερό Αλάτι[...]

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 100 γρ. Λουκάνικο Δραμινό SARY 60 γρ. μπέικον 100 γρ. καρότα Φύλλα φρέσκου βασιλικού 20 γρ. βούτυρο Ελαιόλαδο [...]

Τα λαχανικά του καλοκαιριού αποτελούν την πρώτη ύλη για ένα νόστιμο και θρεπτικό ογκρατέν που θα σας δώσει όλα τα θρεπτικά στοιχέια που χρειάζεστε! Υλικά: 1[...]

Είναι ένα νόστιμο πιάτο με σέλινο και τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σελινόριζες 2 πράσα 1 φλυτζ. του καφέ λάδι 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 κουταλιές[...]

Η ουρά του αγελάδας -παλιότερα βοδινή (oxtail), λες και μόνον τα αρσενικά ζώα σ’ αυτό τον κόσμο δεν ήταν κολοβά- θα ανήκε ακόμη στις δευτεροκλασάτες κοπές του[...]