Λαδερα με γαρυφαλλο

Δεν είχα σκεφτεί ποτέ να αναλύσω γιατί μου αρέσουν οι μελιτζάνες. Δεν ξέρω άλλωστε αν περισσότερο αγαπώ την πίκρα τους, που μοιάζει με τα ανείπωτα της ψυχής[...]

Υλικά: 2 κιλά λάχανο 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι 2 φλυτζάνια του τσαγιού πολτό ντομάτας 2 γαρύφαλα 1 φύλλο δάφνης αλάτι και[...]

Με πατάτες και μαραθόριζα κι ορισμένα μπαχαρικά του γούστου μου έγινε το πιάτο αυτό, το οποίο θα είναι πολύ νόστιμο αν το θέλετε και καυτερό με μπούκοβο, που[...]

Σήμερα ήθελα να κάκω κάτι διαφορετικό από το κλασικό ρολό με κιμά και σκέφτηκα να φτιάξω μικρά ρολάκια και να τα κάνω κοκκινιστά στην κατσαρόλα . Και το[...]

Νομίζω ότι μόλις έκανα το λάθος του εκνευριστικού ξένου. Εκείνου του ξένου που έρχεται στο μαγαζί και ζητάει "τζάτζικος" και περιμένει να του το φέρεις με[...]

Πέντε χορτοφαγικές αλλά απίστευτα γευστικές συνταγές Ποιος είπε ότι χορτοφαγία είναι μόνο βοσκή, σαλάτες και φρούτα; Αν το δεις από την πλευρά της[...]

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Είτε είστε μια πολυάσχολη μαμά που τρέχει και δεν φτάνει, είτε μια κοινωνική εργένισσα, που το σπίτι σας συγκεντρώνει φίλους[...]

Αναρτήθηκε στις 19/08/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μελιτζάνες με χαλούμι και μοτσαρέλα στο φούρνο Μια πανεύκολη υπέροχη συνταγή για ένα θεσπέσιο[...]

Μελιτζάνες με μπαχαρικά   (Για 4 άτομα) Υλικά 25 γραμμάρια βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κομμάτι 3 εκ. φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο 6 κόκκοι μαύρο[...]