Λαδερα χωρις χαντρες νεραντζι σαρδελα

Κολοκυθάκια στο φούρνο μούρλια! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες ή pummaro Λάδι 200 γρ. ζαμπόν σε φέτες 350[...]

Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 αυγό 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 200 ml μπύρα 120 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3-4[...]

Σήμερα περιμέναμε κόσμο για φαγητό. Χτες όμως το χαμε ρίξει στις βόλτες. Που σημαίνει ότι σπίτι δεν είχα ούτε αυγό. Μόνο κάτι ασπράδια από την περασμένη[...]

ΥΛΙΚΑ 6 ντοματες 6 πιπεριες 3 κρεμμυδια 3 σκελιδες σκορδο σχεδον 1 ματσακι μαιντανο σχεδον 1 ματσακι δυοσμο 3 πατατες 1 κουπα ρυζι καρολινα Αλατι,πιπερι λαδι[...]

Φτωχικο φαγακι,μα πολυ νοστιμο..!!! ΥΛΙΚΑ 6-7 πατατες 2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1 πρασινη πιπερια κομμενη σε λεπτες φετες[...]

Μπακλαβάς, χαλβάς, μπουρέκι, ντολμάς, μπουγάτσα, πιλάφι, τζατζίκι, τι άλλο να πρωτοθυμηθώ από δικά μας καθημερινά φαγητά και γλυκά που έχουν τούρκικες[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αγκινάρα Διαφημίσεις 1 κιλό καρδιές αγκινάρας 5 κ.σ παρθένο ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο,[...]

16 αγκινάρες 4 ½ κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 1/2 κουταλιά σούπας χυμός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο (θα το[...]

Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγάκι! Υλικά για 4 μερίδες 8 μεγαλούτσικες πατάτες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες αλλά ολόκληρες[...]

Ο αστακός είναι ένα από τα πιο νόστιμα θαλασσινά και, σε συνδυασμό με τις αγκινάρες, κάνει αυτή τη συνταγή πραγματικά εξαιρετική. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Οι πατάτες γιαχνί με δυόσμο είναι καταπληκτική συνταγή. "Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας". Τι είναι εκείνο που την κάνει ιδιαίτερη; Η φρέσκια ντομάτα, ο[...]

Καιρός για γεμιστά! Έπεσε η ντομάτα από τα ρετιρέ, κατακλύστηκε η αγορά από κολοκυθάκια και βγήκαν οι μεκεδονίτικες χρωματιστές και παχύσαρκες πιπεριές -τις[...]

Eίμαστε blog μαγειρικής, γράφουμε συνταγές, ανταλλάσσουμε σχόλια με συναδέλφους ή απλούς επισκέπτες, μιλάμε για γεύσεις και τεχνικές σερβιρίσματος, μιλάμε για[...]

ΥΛΙΚΑ. ντοματες πιπεριες αν θελετε μελιτζανα κολοκυθακι ,οτι σας αρεσει γεμιζετε πατατες δυοσμο φρεσκο,μαιντανο,κρεμμυδια τουλαχιστον 3 2 σκελιδες σκορδο ρυζι[...]

σημερα λογω Παρασκευης λαδερο υλικα 1 κιλο φρεσκα φασολακια 2 κρεμμυδια ξερα κομμενα σε λωριδες 2 πατατες [αν θελετε] φρεσκια ντοματα ,η πουμαρο αλατι πιπερι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/3 φλιτζανιού κόκκινο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 1/2 κουταλάκι ρίγανη αλάτι 1 κιλό βίδες ζυμαρικά 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια ριγκατόνι 1 κονσέρβα καρδιές αγκινάρας σε νερό 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ[...]

Διαλέγουμε διάφορα, φρέσκα, καλοκαιρινά λαχανικά, πολύχρωμα και νοστιμότατα, για να φέρουν στο τραπέζι μας όλα τα φωτεινά χρώματα του καλοκαιριού! Τα[...]