Οσπρια χωρις ζαχαρη

Σέρβικα φασόλια   Χρόνος: 20-25 λεπτά Υλικά 250 γρ. φασόλια ξερά 4 φλυτζάνια νερό 2 κύβους ζωμό κρέατος ½ κιλό χοιρινό κομμένο σέ κύβους 4 πράσα 2 πιπεριές[...]

Πικάντικα ρεβίθια με κουσκούς   θερμίδες 400 Υλικά 250 γραμμάρια ρεβίθια 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες 2 κουταλιές γλυκού κύμινο σε σκόνη[...]

Ντοματοσαλάτα με ρεβίθια   Υλικά 800 γραμμάρια ντομάτες τριμμένο σκόρδο 1 πράσινη σαλάτα 2 κουταλιές σούπας ξίδι 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Μοσχάρι με Φασόλια και Κουσκούς   Ανά μερίδα: Λιπαρά 12,9 γραμμάρια, φυτικές ίνες 6,1 γρ, θερμίδες 680. Υλικά 1400 γραμμάρια μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς[...]

Μελιτζάνα, Ρεβίθια και Ντομάτα Φούρνου   Υλικά 2 μέτριες μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες Λάδι 10 φρέσκα κρεμμύδια,καθαρισμένα 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 3[...]

Ιταλικά Φασόλια Φούρνου   Υλικά 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ½ φλιτζ. κόκκινο ξηρό[...]

Μακαρόνια με Ρεβίθια και Σπανάκι   Υλικά 1 φλιτζ. ρεβίθια 250 γρ. λεπτά μακαρόνια 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Φόρμα με μπιζέλια   Υλικά 600 γρ. μπιζέλια 100 γρ. ζαμπόν 3 αυγά 30 γρ. αλεύρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι Μαϊντανός Παρμεζάνα τριμμένη 30 γρ. βούτυρο Ζωμός λαχανικών[...]

Μοσχάρι με γίγαντες   Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή κότσι) κομμένο σε μερίδες 400 γρ. γίγαντες 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι[...]

Σούπα Ρεβίθια με Δενδρολίβανο Εκτύπωση Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 φλιτζάνια ρεβίθια 2 κουταλιές σούπας λάδι 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Ρεβίθια άσπρα   Υλικά ½ κιλό ρεβίθια αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 καρότο μέτριο 1 κρεμμύδι μέτριο λίγο σέλινο νερό Εκτέλεση Μουσκεύουμε όλη τη[...]

Ρεβίθια άσπρα – Greek Kouzina Αρχική Όσπρια Ρεβίθια άσπρα   Υλικά ½ κιλό ρεβίθια αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 καρότο μέτριο 1 κρεμμύδι μέτριο[...]

Φασόλια Γίγαντες – Greek Kouzina Αρχική Όσπρια Φασόλια Γίγαντες Γίγαντες   Υλικά ½ κιλό γίγαντες ποτήρι του νερού ελαιόλαδο καρότα (200 γρ.) σέλινο λίγος[...]

Κουκιά με αγκινάρες αυγολέμονο   Υλικά ½ κιλό κουκιά φρέσκα 4 αγκινάρες 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνια λάδι 1 αυγό ½[...]

Ρεβίθια με καλαμαράκια και μακαρονάκι   Υλικά 400 γραμμάρια ρεβίθια 1 κιλό καλαμαράκια μικρά, πλυμένα και καθαρισμένα ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 200 γραμμάρια[...]