Οσπρια

Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ψιλοκομμένο σέλινο 4 ώριμες ντομάτες περασμένες από το ρεντέ 1 πιπεριά 1[...]

Υλικά συνταγής 2 φλιτζ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος αλάτι[...]

Υλικά: 450 γρ. λευκά φασόλια (βρασμένα) 140 γρ. λιαστές ντομάτες μέσα σε ελαιόλαδο 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου ή 1 μικρή σκελίδα σκόρδου 1/4[...]

Υλικά: 2 κούπες ξηρά ρεβίθια 1/2 κ.γ. αλάτι (προαιρετικά) Εξοπλισμός: Μπλέντερ Λεπτό στραγγηστήρι ή ψιλό κόσκινο 1 γυάλινο βάζο (για την αποθήκευση) Παρασκευή:[...]

Υλικά: 400 γρ. μαλακά στραγάλια (2 συσκευασίες αφράτα στραγάλια) Εξοπλισμός: Μπλέντερ Λεπτό στραγγηστήρι ή ψιλό κόσκινο 1 γυάλινο βάζο (για την αποθήκευση)[...]

για τα μπιφτέκια 250 γρ. ρεβύθια 50 ml ελαιόλαδο 50 γρ. αλεύρι για κάθε Χρήση Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ 1 κ.σ. σόγια σος. 1 κ.γ. κάρυ, 1 κ.γ. κύμινο, 1 κ.γ. πάπρικα[...]

Συστατικά : • 250γρ ρεβίθια • 1 κούπα αλεύρι σιταριού ολικής άλεσης • 1 κ.γ. αλάτι • 1 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι Οδηγίες : 1. Μουλιάζουμε[...]

Υλικά 300 γραμ. γίγαντες 1 λάχανο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπούκοβο καυτερό Αλάτι Πιπέρι Ζάχαρη 2/3 κούπας[...]

Mερίδες: 8 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά 500 γραμμ. ρεβίθια (μουλιασμένα από την προηγούμενη ημέρα σε νερό με λίγη σόδα) 2 φλ. τσαγιού ταχίνι 3 κ.σ.[...]

Υλικά: 2 κ.σ. φυτικό λάδι (πχ ελαιόλαδο) 2 ½ κ.σ. κάρι σε σκόνη 1 κ.σ. αλεσμένο κύμινο 1 κ.σ. κανέλα σε σκόνη 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 3[...]

Συστατικά 250 g ρεβίθια 1 μέτρια πατάτα ψιλότριμμένη 1 κουταλιά της σούπας (κ.σ.) μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο σε σπόρους 2 κουταλάκια[...]