Οσπρια με γλυκοπατατα

υλικά 150ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά (200γρ) 2 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια καρότα 2 κοτσάνια σέλερι 1 γλυκοπατάτα άσπρη (360γρ) 500γρ φάκες 2 ντομάτες (500γρ) 1[...]

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τις φακές 20 γρ. Ελαιόλαδο 70 γρ. Κρεμμύδι, κομμένο μπρουνουάζ 30 γρ. Καρότο, κομμένο μπρουνουάζ 30 γρ. Πράσο, κομμένο[...]

Επειδή δεν γίνονται μόνο τα λευκά φασόλια απλή φασολάδα. Σου έχουμε μια υπέροχη σούπα με μπόλικα υλικά και υπέροχη γεύση και φυσικά βασικό συστατικό τα μαύρα[...]

Μία χορταστική σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό μπούτι Λίγο ελαιόλαδο 200 γρ. λευκό κρασί 2 κονσέρβες έτοιμα βρασμένα φασόλια Λίγο θυμάρι 8 ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι 1 ζωμό[...]

ΥΛΙΚΑ αλάτι 1 μεγάλη γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 2 φύλλα δάφνης, πάπρικα γλυκιά πιπέρι 1 κιλό χοιρινό μπούτι σε κομμάτια 8[...]

18/11/14 Χορτοφαγικά tacos με γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια σήμερα. Ενώ όσοι από εσάς έχετε δοκιμάσει μεξικάνικη κουζίνα θα έχετε διαπιστώσει πως ένα από τα[...]

1 κιλό χοιρινό μπούτι λίγο ελαιόλαδο 200 γρ. λευκό κρασί 2 κονσέρβες έτοιμα βρασμένα φασόλια λίγο θυμάρι 8 αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι (ή ότι άλλο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]