Οσπρια χωρις μυδια ανηθο

8/3/15 Ξαναζεσταμένη φασολάδα με μοτσαρέλα. Ένα πιάτο που θα μας δώσει ενέργεια και θα μας ζεστάνει εσωτερικά, στη ουσία με 3 υλικά και χωρίς περισσεύματα[...]

Υλικά Ρεβίθια 500 γρ αποφλοιωμένα Κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι του κρασιού Χυμός ντομάτας 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 150 γραμμάρια φασόλια άσπρα 150 γραμμάρια φασόλια κόκκινα 3 κρεμμυδάκια λεπτό κομμένα 1 κουταλιά φρέσκο μαϊντανό 150 γραμμάρια[...]

15 ml. λάδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 2 πράσα κομμένα(μόνο το άσπρο μέρος) 2 μεγάλα καρότα σε λεπτές φέτες 425 γρ. ντοματάκια κονσέρβα 425 γρ. φασόλια[...]