Οσπρια χωρις πατατα πιτες σκουμπρι

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 1/2 κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια μέτρια 1 ντομάτα λίγη σόδα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Τα ρεβίθια τα βάζουμε από το βράδυ σε[...]

Υλικά: 500γρ ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3 κ.σ αλεύρι 1 1/2 κ.γ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το[...]

Τα ρεβίθια και τα όσπρια γενικά δεν αρέσουν και πολύ στους περισσότερους από εμάς και κυρίως σε άτομα νεαρής ηλικίας. Φέρνουν δυσφορία και ειδικά το καλοκαίρι[...]

500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες 5 πράσα 1 ώριμη τομάτα ψιλοκομμένη 1 ματσάκι άνηθο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 φρυγανιές ολικής περασμένες από το μούλτι μισή κούπα[...]

Υλικά 750 γρ. ρεβίθια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 450 γρ. σπανάκι 1/2 φλιτζάνι συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας 1 κύβο λαχανικών αλάτι[...]

Υλικά ρεβίθια: 500 γρ. κρεμμύδια ξερά: 2 κομμένα σε λεπτές φέτες καρότα: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλάτι: 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι:[...]

Υλικά 350 γρ. ρεβίθια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε φέτες 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες,[...]

Αναρτήθηκε στις 14/09/2017 σε Κυρίως πιάτα, Όσπρια, Συνταγές Ρεβύθια με λιαστή ντομάτα στη γάστρα Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο όσπριο. Μια Ρεβυθάδα[...]

Υλικά ρεβίθια: 500 γρ. πράσο: 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 καρότα: 2 μαϊντανός: ½ φλιτζάνι του τσαγιού ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. ψιλοκομμένα ντοματοχυμός: ½[...]

Υλικά Ρεβύθια 1/2 κιλό Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι γλυκού Κρεμμύδια 3 τριμμένα Σκόρδο 2 σκελίδες Αλάτι - πιπέρι Για την σάλτσα Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού[...]

ΥΛΙΚΑ: 250gr ΡΕΒΙΘΙΑ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ ΛΑΔΙ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟΣ ΤΟΜΑΤΑΣ 1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΣΟΔΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ[...]

Τα όσπρια δεν ήταν ποτέ το καλύτερό μου. Μεγαλώνοντας όμως αρχίζω να εκτιμώ τη διατροφική τους αξία. Στην προσπάθεια να τα εντάξω στη μαγειρική μου, αποφάσισα[...]

Ποτέ ξανά δεν είχα ξαναμαγειρέψει γίγαντες. Δεν ξέρω για ποιό λόγο δεν μου γέμιζαν το μάτι. Επιπλέον, κανένας στην οικογένεια δεν τους έτρωγε. Έρχεται όμως[...]

Φανταστικο,κλασικο,αγαπημενο και εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο!!! Γιατι ποιος μπορει να τα βαλει με τετοιους γιγαντες......(???) Δοκιμαστε τους!!! ΥΛΙΚΑ 700[...]

Υλικά ρεβίθια: 500 γρ. πράσο: 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 καρότα: 2 μαϊντανός: ½ φλιτζάνι του τσαγιού ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. ψιλοκομμένα ντοματοχυμός: ½[...]

Όταν ακούω τη μαγειρική να παρομοιώνεται με την αγάπη, ο νους μου πάει στα προάστια της Βοστώνης, όπου η ηλιόλουστη κουζίνα της Μαίρης είναι μια ζεστή ανοιχτή[...]

Πέτυχα τον καιρό !!!!!!ψιλόβροχο προς το παρόν , μα κάτι είναι κι αυτό!!! Τα ρεβίθια είχαν μπει στο νερό να μαλακώσουν από χθες το πρωί.Το βραδάκι τα ετοίμασα[...]

Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά ρεβίθια με πράσα στον φούρνο ορκίστηκα πως έτσι θα τα κάνω πια για πάντα. Τον πάτησα τον όρκο μου, αν και δεν το συνηθίζω. Γιατί[...]