Σουπες - Χορτοφαγικα

Τραχανάς με πράσο και μανιτάρια 22/10/2014 — admin Υλικά 1 φλ τραχανά χοντρό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το λευκό κομμάτι) 3 μεγάλα μανιτάρια 1 +1/2 φλ.[...]

Υλικά 3 καρότα 2 κρεμμύδια 1 κολοκύθι 2 μικρές πατάτες Νερό 1,5 λίτρο 2 κ.σ. βούτυρο 2 φλ. Γάλα 2 κ. γλ. Κόρν φλάουρ 150 γρ. κεφαλοτύρι Τριμμένο πιπέρι[...]

Υλικά 6 μανιτάρια σε φέτες 7 φύλλα κινέζικο λάχανο ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 35 γρ. σόγια σος Λίγο αλάτι 3[...]