Σουπες με μηλο

17/12/14 Χριστουγεννιάτικη βελουτέ για μια σούπα που θα «καταπραΰνει» πραγματικά την ψυχή μας και θα ζεστάνει το κορμί μας. Γεύση γεμάτη και πλούσια που θα[...]

2/2/15 Σούπα κάρυ με μήλα και κολοκύθα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Αξιοποιούμε τα μήλα που απαξιούμε να φάμε, τις ώρες της μεγάλης μας πείνας και[...]

Υλικά Για τη σούπα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα χοντροκομμένα 1 κρεμμυδι κομμένο σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2 μήλα πράσινα[...]

Μία γευστική πρόταση από το cookbox που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 30 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

1 κολοκύθα κίτρινη (καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους) 4 κ.σ. εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κλωναράκι σέλερι[...]

Όποτε πρέπει να παραδεχτώ πως η ιστορία που έχω να διηγηθώ για κάποια τρόφιμα δεν είναι και τόσο παραμυθένια όσο θα την ήθελα, λυπάμαι. Όμως, όσο και να το[...]

Μερικές φορές αισθάνομαι ότι απατώ το blog μου με το instagram . Είναι σαν να ζω διπλή ζωή. Η ευκολία με την οποία μοιράζομαι εκεί τις καθημερινές μου[...]

Οι βελουτέ σούπες λαχανικών είναι ένας πολύ υγιεινός τρόπος να καταναλώνουμε προϊόντα τα οποία ίσως να μην τα χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στα καθημερινά[...]

1 κιλό κομμένη κολοκύθα 2 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κομμένα κλαδιά σέλινο 1κουτ.τσαγ. κύμινο 1/2[...]

Μια από τις πιο χαριτωμένες πλευρές της μαγειρικής είναι η ονοματοδοσία των πιάτων. Εκείνο το περίφημο ιμάμ μπαϊλντί, ας πούμε. Θα πει "ο ιμάμης χλώμιασε",[...]

500 γρ κολοκύθα κόκκινη, καθαρισμένη και κομμένη κομματάκια 1 μεγάλο καρότο, καθαρισμένο και κομμένο κομματάκια 1 μεγάλο μήλο «Golden Delicious», καθαρισμένο[...]

Πώς θα ήταν άρα το μήλο και το μπρόκολο σε ένα πιάτο. Και μάλιστα σούπα. Δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις την παρακάτω συνταγή και να δεις. Μια νόστιμη συνταγή[...]

Ένα από τα πράγματα που με κουράζουν από τότε που η Εμμέλεια τρώει μαζί μας είναι ότι πρέπει να μαγειρευω αποβραδυς για την επόμενη ημέρα. Μέχρι τώρα ήταν όλα[...]

Για 8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά παντζάρια | κολοκύθα Διαφημίσεις 300 γρ κολοκύθα κομμένη σε κύβους 500γρ πατζάρια[...]

Παραλίγο αυτή η σούπα να κατέληγε στο Kαιάδα. Ο λόγος είναι απλός. Τα περισσότερα φαγητά που μαγειρευω, με εμπνέουν κατά κάποιο τρόπο. Ή μου ξυπνάνε[...]

5 μέτριες πατάτες 1 πράσο 2 μέτρια κρεμμύδια (ή 1 μεγάλο) 1 κύβο λαχανικών 1 πράσινο μήλο 6 φέτες μπέικον Αλάτι Πιπέρι 4 κ.σ Λάδι Νερό Προαιρετικά Κρέμα[...]

Κυριακάτικο κρύο σήμερα και μετά το χτεσινοβραδυνό τσιμπούσι η μέρα ενδείκνυται για κάτι ελαφρύ. Κρέας φάγαμε, ψάρι φάγαμε, όσπρια φάγαμε, τι θα λέγατε για[...]

Αρωματική σούπα μανιταριού που τη σερβίρεις με γιαούρτι για πιο δροσερή επίγευση στο στόμα. Διάλεξε εσύ την ποικιλία μανιταριών που σου ταιριάζει και ξεκίνα[...]

28/11/13 Τι σού είναι και οι σουπίτσες. Πετάς όλα τα λαχανικά, κρέας, ψάρι , ζυμαρικό ή ότι άλλο θες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νεράκι , λαδάκι και[...]