Σουπες χωρις φασολακια

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο -1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια -1 πατάτα σε κυβάκια -1/4 από[...]

5 μέτριες πατάτες 1 πράσο 2 μέτρια κρεμμύδια (ή 1 μεγάλο) 1 κύβο λαχανικών 1 πράσινο μήλο 6 φέτες μπέικον Αλάτι Πιπέρι 4 κ.σ Λάδι Νερό Προαιρετικά Κρέμα[...]

Υλικά: 2 ώριμα μέτρια πεπόνια 2 φλυτζάνια χυμό πορτοκαλιού χυμό 1 λεμόνι ξύσμα 1 κ.σ τριμμένο τζίντζερ 4 ακτινίδια 8 φράουλες 1 χούφτα μελισσόχορτο[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια 4 πατάτες 4 καρότα 1 ματσάκι δυόσμο 1 κουτ σούπας διάφορα μπαχαρικά (μπαχάρι,[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη σούπα με γάλα. Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο φρέσκο γάλα (καλύτερα πλήρες) 1 λίτρο νερο 1 κ.γ. αλάτι (ή κατα προτίμιση) 1 χούφτα[...]

Η κλασική αμερικάνικη κακκαβιά(*) για όλες τις εποχές με πολλές παραλλαγές. Μύδια, στρείδια, πεταλίδια! Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κυδώνια (ή 2 κονσέρβες 250[...]

Για όσους δεν απολαμβάνουν τον λαπά.... Ιδανική για στομαχόπονους αλλά και κάτι ελαφρύ τα κρύα βράδια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι τσαγιού πεπονάκι[...]

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας[...]