Σουπες χωρις κουνουπιδι

Για τις κρύες μέρες! Τι θα χρειαστούμε: (Για 1-2 μερίδες ανάλογα με τη δίαιτα) 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου (δηλαδή το μισό από το στήθος) Νερό που να το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200-300 κίτρινη κολοκύθα 1 κομμάτι σελινόριζα 1 καρότο 3-4 κλωνιά σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο (το άσπρο μέρος) 1 κουταλάκι ελαιόλαδο ( ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μερίδες (μεγέθους μανταρινιού) κρέας της επιλογής μας άπαχο 2 μικρά καρότα 1/4 μιας μέτριας σελινόριζας 2-3 κλαδάκια σέλινο 1 μικρό[...]

Τι  χρειαζόμαστε: 100-150 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2-3 κλωνιά μαϊντανό 2-3 κλωνιά άνηθο Αλάτι Πιπέρι 1 αυγό Το χυμό ενός λεμονιού Πώς τη[...]