Σουπες χωρις αντιδια μαγιονεζα τυρι

1 κιλό χταπόδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 6 κόκκοι μαύρο πιπέρι ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο[...]

1 κιλό μοσχάρι στήθος κομμένο σε 3 κομμάτια 3 μπούτια κοτόπουλου 1 κεφαλάκι αρνίσιο Σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι με 2 γαρύφαλλα καρφωμένα επάνω 5-6 πατάτες[...]

2 μερίδες στενόμακρες σολομό (250 γραμμάρια συνολικά) 2 μέτρια κολοκυθάκια 2 μέτρια καρότα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ή 1 μικρό ξηρό 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι[...]

Συστατικά   2 πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) 2 καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 μικρή σελινόριζα 1 πράσο (και το πράσινο μέρος) 6 – 7 φύλλα[...]

Η συνταγή μου για πολύ νόστιμη ψαρόσουπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σκορπίνα 3 πατάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 σέλινο 4 καρότα 1 κολοκυθάκι 2 ντομάτες κόκκινες ρύζι[...]

Για 5 άτομα : Υλικά: 1 κιλό στήθος και μπούτι κόκκορα 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 φλ.καφέ ρύζι γλασσέ αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. αποξηραμένη Αρτεμισία 3 κ.σ. Flora[...]

1 κιλό χταπόδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 6 κόκκοι μαύρο πιπέρι ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο[...]

για την πρασόσουπα 8 ποτήρια νερού ζωμός βοδινού 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον τρίφτη 1 μέτρια πατάτα στον τρίφτη 4 κ.σ.[...]

1,5 κιλό ζυγούρι κομμένο σε μερίδες 3 ώριμες τριμμένες ντομάτες αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 φλυτζάνι ρύζι γλασέ Οδηγίες Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε νερό[...]

Για να ξεφύγουμε λίγο από την ατέλειωτη κρεατοφαγία των γιορτών... Για 4-5 μερίδες: 1 κιλό σουπιές (εγώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένες) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες κομμάτια η μισό κιλό μοσχάρι 1/2 ποτήρι ρύζι μπασμάτι η γλασέ 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους 4[...]