Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips

Αναρτήθηκε στις 26/06/2015 σε Συνταγές, Σως - Dressings Υπέροχη σάλτσα “Ranch dressing” για σαλάτες και ντιπ Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για μια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Δύο συνταγούλες με γλυκιά κολοκύθα που την είχαμε άφθονη στον κήπο τον τελευταίο καιρό. Τι καλύτερος τρόπος να την χρησιμοποιήσει κανείς παρά σε σούπα, ειδικά[...]

600 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες ½ κ.γ. μπούκοβο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες 2 κ.γ. garam masala 80 ml κρύο νερό 1 κ.σ. μέλι[...]

4 συνταγές για Nηστίσιμα κεφτεδάκια Κεφτέδες θαλασσινών ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καλαμαράκια 500 γρ. χταπόδι 5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) 1 κρεμμύδι[...]

Τι είναι το ταχίνι : Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από επιλεγμένους σπόρους σησαμιού. Οι σπόροι αυτοί περνούν από επεξεργασία αποφλοίωσης[...]

Συστατικά : • 4 κούπες καρότα, κομμένα σε φέτες πάχους 2 εκατοστών • 2 κούπες κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο • 3 κ.σ. ελαιόλαδο • αλάτι[...]

Είχα σκοπό να ανεβάσω ένα ποστ καινούριο πριν έρθουν οι γιορτές αλλά δεν το πρόλαβα. Δεν πειράζει όμως είμαι σίγουρη πως θα βρείτε κάτι να φτιάξετε από τις[...]

Nηστίσιμα κεφτεδάκια σε 4 διαφορετικές συνταγές Τέσσερις διαφορετικές συνταγές για νηστίσιμα κεφτεδάκια, νόστιμα και διαφορετικά. Κεφτέδες θαλασσινών 500[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ποιες συνταγές μου φτιάχνω συνέχεια. Ας ξεκινήσω λέγοντάς σου τι εννοώ με αυτό γιατί δε μου φαίνεται τελικά και τόσο κατανοητός ο τίτλος.  Αυτό το άρθρο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Συνοδεύει ψητά κρέατα, αλλά είναι και ένα καταπληκτικό ντιπ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]