Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις κρεμμυδι

Υλικά 120 γρ τσένταρ τριμμένο 170 συμπυκνωμένο γάλα 1 κ.γλ. κόρν φλάουρ Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και διαλύουμε το κόρν φλάουρ. Ανακατεύουμε[...]

Υλικά 400 γρ. καθαρισμένες πατάτες 90 γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα ½ φλ. γάλα 4 κ.σ. μαργαρίνη Λίγο αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα κάστανα σε πολύ[...]

Υλικά 5-8 κ.σ. τυρί κρέμα Λίγο αλάτι ½ κ.σ. λάδι (ηλιέλαιο) 3 κ. γλ. Δυόσμο αποξηραμένο Προαιρετικά ροζ πιπέρι Εκτέλεση Χτυπάμε το τυρί κρέμα με το δυόσμο και[...]