Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ταχινη τσιλι καρυδοψιχα κασιους

Το πιο τέλειο dressing για σαλάτες απο τον Siskoda :) Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. Βαλσάμικο 7 κ.γ. Μουσταρδα 2 κ.σ. Μελι 5-10 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κ.γ. Σκόρδο σε σκονη[...]

Δύο κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή Δύο κουταλιές της σούπας μέλι Μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Μια κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα Ένα κουταλάκι του[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα 1 κουταλάκι[...]

Για 2-4 άτομα 1 βαζάκι ταχίνι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 2 φλιτζανάκια βραστό νερό αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το ταχίνι,το σκόρδο, το[...]

Pin It Σας λύνει τα χέρια και είναι σπιτική!!!!!! Υλικά 1 κούπα λάδι 6 κουτ. σούπας αλεύρι 1 λίτρο γάλα αλάτι, πιπέρι 1/4 κουτ. γλ. μοσχοκάρυδο 1 κουτ. σούπας[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουτάλια μέλι θυμαρίσιο 1 κουτάλι φρέσκο χυμό λεμονιού ξύσμα από ½ λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Όλα μαζί στο[...]

1 βραστό αυγό (1 λεπτό) 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 1/4 φλιτζανιού στυμμένο λεμόνι 1 κουταλάκι τσαγιού σάλτσα Worcestershire 1/4 φλιτζανιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες αλάτι 1 κύβος βοδινού (ή άλλος)-προαιρετικά λάδι λίγος μαϊντανός

Σάλτσα που έφτιαξα για να βάλω σε μπριζόλες Τι χρειαζόμαστε: 4 μανιτάρια πλευρώτους 1 κρέμα γάλακτος λίγο κόκκινο κρασί λίγο τυρί γκούντα λίγο λάδι Κόβουμε σε[...]

Τις δυο αυτές σάλτσες τις κάνω συχνά σε παραλλαγές για να συνοδεύσω διάφορα κρέατα ή και άλλα υλικά. Η πράσινη: Άνιθος (αρκετός) Μαιντανός (αρκετός) Αγγουράκι[...]

Υλικά (για 5 πιάτα): 1 πακέτο τυρί-κρέμα Philadelphia 5 φέτες βραστή γαλοπούλα λίγο μαϊντανό 1 με 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμ. τρίμματα μπαγιάτικου ψωμιού αλάτι 50 γραμ. περ. φύλλα βασιλικού 150 ml ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας κρέμα[...]

Ιδανική σάλτσα για κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.γ. μέλι 3 1/2 κ.γ. μουστάρδα 3 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. ξύδι αλάτι πιπέρι Απλώς ανακατεύουμε τα υλικά. Μετά από λίγη ώρα[...]

Υλικα 1 κεσεδακι γιαουρτι πληρες στραγγιστο 1 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1/2 κουτ.γλυκου καρυ 1/2 κουτ.γλυκου κυμινο 1/4 κουτ.γλυκου τζιντζερ σκονη 1/4 κοτ.γλυκου[...]

Φρυγανισμένες φέτες φρέσκου ψωμιού-Crostini, ραντισμένες με ελαιόλαδο, αλειμμένες μ΄ ένα λεμονάτο ντιπ φέτας και με μια… σαλάτα από πάνω, αποτελούν ένα πολύ[...]

Υλικα 1 συσκευασια φιλαδελφια λιγο ελαιολαδο σκορδο σκονη λευκο πιπερι βρασμενα ζυμαρικα Εκτελεση Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε λιγες κουταλιες ελαιολαδο και το[...]

Για 2-4 άτομα: 200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες ή στραγγιστό 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα κύμινο 1-2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες (προαιρετικά)[...]

Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης, στην προσπάθεια μου να φτιάξω μια sause για bbq. Συνοδεύω με αυτή ψητά σχάρας και σνίτσελ. Μοιάζει πολύ της έτοιμης κνορ[...]

Υλικά: 1 ½ κιλό αποφλοιωμένες ντομάτες ¼ φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι τσαγιού βασιλικός πλατύφυλλος 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη 1[...]

4 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ κέτσαπ 3 κ.σ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι ½ κ.γ ουίσκι αλάτι πιπέρι Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η[...]