Πουλερικα χωρις δημητριακα

Φιλέτο κοτόπουλου με αρωματικά 3 φιλέτα κοτόπουλο ½ ποτηράκι άσπρο κρασί 4 κ,σ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κγλ μουστάρδα 4 κ,σ ψιλοκομμένα[...]

1 στήθος γαλοπούλας 5 λιστές ντομάτες 3 κ.σ πετιμέζι ή μαυροδάφνη 3 κ,σ σκορδόλαδο 1 κ,σ κόκκινο πιπέρι 1 κ,σ μουστάρδα Αρωματικά όπως θυμάρι, δεντρολίβανο[...]

Υλικά για τη ζύμη: 3 -3 ½ φλιτζάνια αλεύρι πολύσπορο ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 ¾ φλιτζάνια νερό χλιαρό 1 κ.σ. μαγιά ξερή 1 κ.γλ. ζάχαρη 2 κ/γλ[...]

Μπουτάκια Γαλοπούλας στη χύτρα! Υλικά: 2-3 μπούτια γαλοπούλας 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 κλαδάκια[...]

Κοτόπουλο στη χύτρα πεντανόστιμο!! Εγώ το έκανα με χωριάτικο κοτόπουλο αφού το μισο έβρασα τα χωριάτικα θέλουν το χρόνο τους. Έγινε .....δεν το συζητώ[...]

Δαχτυλίδια γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο και πατάτα! Μου είπανε ότι είναι ότι πιο νόστιμο έχουν φάει τελευταία...τους πίστεψα μου άρεσαν ιδιαίτερα και θα τα[...]

Νόστιμα μπουτάκια από κοτόπουλο, μαριναρισμένα σε λαχανικά, γιαούρτι, μουστάρδα και μυρωδικά, παναρισμένα με τριμμένο πίτουρο βρώμης και τυρί τριμμένο. Υλικά[...]

600 γρ στήθος και μπούτια από κοτόπουλο κομμένα σε λεπτές λωρίδες 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι 1 κγλ. Μπούκοβο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ.[...]

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου στο φούρνο μας ξετρελάνανε....νόστιμα στη γεύση αλλά παν από όλα εύκολα. Υλικά: 300 γρ. κοτόπουλο σε κύβους ( μπούτι και στήθος) 1[...]

Υλικά Σνίτσελ από στήθος γαλοπούλας 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα 1 ξερό κρεμμύδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι,[...]

Ορτύκια, άγρια ή πτηνοτροφείου Τα ορτύκια τα βάζουμε στη μαρινάδα για 24 ώρες. Για τη μαρινάδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 8 κ.σ ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.γλ. κόκκινο πιπέρι[...]

Ένα υπέροχο και εύκολο πιάτο. Εμείς το κάνουμε πολύ συχνά, είναι πολύ νόστιμο και ευπαρουσίαστο. Σας το συνιστώ ανεπιφύλαχτα θα το λατρέψετε!!! Γεια μπουφέ δεν[...]

Χωριάτικο κοτόπουλο σούπα Υλικά 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι ρύζι για σούπα 1 αυγό 2 λεμόνια το χυμό Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε καλά το κοτόπουλο,(εγώ του[...]

Αρωματικό! Ζουμερό! Πεντανόστιμο κοτόπουλο! Μου αρέσουν τα μπουτάκια, αλλά μπορεί να γίνει και με ολόκληρο κοτόπουλο σε μερίδες! Μπορούμε να το βάλουμε σε μία[...]

Αυτό το φαγητό είναι από τα ιδιαίτερα μας..... Όταν έχουμε χωριάτικο κόκορα, τον κάνουμε σούπα ή κοκκινιστό! Πραγματικά όσοι φάγανε το συγκεκριμένο γλύφουν[...]