Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 5 συνταγές
Από παιδί έτυχε να έχω μια σχέση λατρείας με την Γαλλία, αλλά τα τελευταία 20 χρόνια η Βουργουνδία (Bourgogne) ειδικώς,εξασκεί πάνω μου ξεχωριστή γοητεία,[...]
Πηγή: caruso.grΟι Κοτολέτες αλά Μιλανέζε (Cotoletta alla Milanese) μαζί με το αντίστοιχο ριζότο Μιλανέζε, είναι οι δύο εμβληματικές συνταγές της Λομβαρδίας, με ιστορία σχεδόν[...]
Πηγή: caruso.grΤο κοτόπουλο πικάτα είναι μια πολύ γνωστή συνταγή σε όσους έχουν σχέση με Αμερική. Η συνταγή αναπτύχθηκε απ’ την Ιταλο-αμερικάνικη κοινότητα μέσα στα χρόνια,[...]
Πηγή: caruso.grΤο πατέ για μένα δεν είναι μόνο ένα απλό γαστρονομικό αριστούργημα αλλά κουβαλά και έντονες, τρυφερές μνήμες, γιατί ήταν στη καθημερινότητά μου σαν παιδί. Η[...]
Πηγή: caruso.grΤο κοτόπουλο Chasseur (προφέρεται σασέρ, αλλά με πυκνό – μακρύ ΣΣΣΣA και βαθύ Ε, με το χειλάκι στρογγυλό, τύπου duckface), ή αλλιώς το κοτόπουλο του κυνηγού,[...]
Πηγή: caruso.gr