Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά Κοτόπουλο 1 τεμ κομμένο σε μερίδες Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Καρότα 2 τεμ κομμένα σε ροδέλες Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του καφέ Μήλα golden ή ξινόμηλα[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε , πλένουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι , σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Προσθέτουμε... The post[...]

Υλικά Για την ζύμη Γάλα 2 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ. Αλάτι μια πρέζα Μαργαρίνη λίγη ποσότητα[...]

Υλικά Στήθη κοτόπουλο 5 τεμ. Καφέ άγριο ρύζι με την φλούδα 500 γρ. Ελαιόλαδο 2 1/2 κουταλιές της σούπας Μπέικον 6 φέτες Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Λευκό κρασί 1[...]

Υλικά Πίτες για σουβλάκι 6 Κοτόπουλο στήθος 1 (χωρίς κόκκαλο) Κρεμμύδι ξερό 1 Ντομάτα 2 Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη Για την σως Μαγιονέζα 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά Πορτοκάλια 3 μεγάλα κομμένα σε φέτες Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Kονιάκ 1 φλυτζάνι του καφέ Οδηγίες Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε το[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο σε μερίδες Αλεύρι 150 γρ περίπου Βούτυρο 200 γρ Αυγά 2 Γάλα 100 γρ Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Καίμε το[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κιλο Αυγά 4 Μπέικον 4 φετες ψιλοκομμένες και σοταρισμένες Παρμεζάνα 1 φλυτζάνι τριμμένη Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο Καρότο 1[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλο 1 Κρέμα γάλακτος 250 γρ Ροκφόρ 100 γρ τριμμένο Άνιθο Αλάτι - πιπέρι Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι καφέ Οδηγίες Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε[...]

Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 2 στήθη Σουσάμι 1 φλιτζάνι τσαγιού Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού Αλάτι -πιπέρι Καλαμποκέλαιο για το[...]

Υλικά Ρύζι για πιλάφι 1 ποτήρι νερού Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας Κύβο λαχανικών 1 Νερό 2 1/2 ποτήρια νερού Καρότα 3 τεμ καθαρισμένα Αρακά 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά Φιλέτα κοτόπουλο στήθη χωρίς πέτσα 5 τεμ. Δημητριακά 80 γρ. θρυμματισμένα Φρυγανιά τριμμένη 5 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας Αυγά[...]

Υλικά Κιμάς από κοτόπουλο 800 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Αυγά 2 τεμ Φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας Πιπεριά κόκκινη 1/2 τεμ ψιλοκομμένη[...]

ΟδηγίεςΚαψαλίζουμε τις φτερούγες, τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε καλά. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και τις τηγανίζουμε  στο ηλιέλαιο που το... [...]

Υλικά Φιλέτο κοτόπουλο 600 γρ Κάρυ λίγο Μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας κοφτή Λάδι Λεμόνια 2 Αλάτι - πιπέρι Οδηγίες Κόβουμε το φιλέτο μας σε μικρότερα φιλετάκια ,[...]

Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 τεμ. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε και κόβουμε σε λωρίδες το κοτόπουλο. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και σοτάρουμε λίγο το κοτόπουλο από τις δυο πλευρές.... The post Κοτόπουλο[...]