Πουλερικα

Υλικά για 12 κομμάτια 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 στήθη κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο και ψιλοκομμένο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο που σας[...]

Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο μια.... Υλικά 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. καρίνο αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 250 γρ συκωτάκια κότας ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ρύζι Καρολίνα ½ φλιτζ. του ελληνικού καφέ νερό 5-6 πατάτες αλάτι,[...]

Υλικά 6 κοπανάκια ή μπούτια κοτόπουλου 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτάκι μπύρα αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Τσιγαρίζουμε στο λάδι το κοτόπουλο μέχρι να πάρει[...]

Υλικά για 2 άτομα 1 στήθος κοτόπουλου ή 2 μπούτια 700 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 φλ. σάλτσα ντομάτας 3-4 κόκκους μπαχάρι 7-8 κόκκους πιπέρι μαύρο 2 φύλλα[...]

Υλικά 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. ταμπάσκο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις φτερούγες σε 2 μέρη: στον "αγκώνα" και το "δάχτυλο" (από[...]

Υλικά για 2 μερίδες 2 μπούτια κοτόπουλου 1/2 φλ. κριθαράκι μέτριο 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 ντομάτες αλεσμένες ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι σε φετάκια 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κ.σ. μουστάρδα ½ φλ. λευκό[...]