Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο (περίπου 1,6 kg) 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κρόκοι αυγών Χυμός από 2 λεμόνια 4 πιάτα νερό (1 lt περίπου) Αλάτι Εκτέλεση[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 300 γραμμάρια κριθαράκι 1 ντομάτα κομμένη καρέ 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο ( στήθος ή μπούτι) κομμένο σε κομμάτια 100 γραμμάρια λουκάνικο chorizo κομμένο σε μικρό καρέ 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2[...]