Πουλερικα

31/5/16 Συνεχίζοντας από χθες με τα νόστιμα μοσχαρίσια φιλετάκια με λάχανο stir fry   ,το κοτόπουλο stir fry με λάχανο και ρόδι που ετοιμάσαμε σήμερα[...]

29/4/14 Κοτόπουλο Szechuan για σήμερα φίλοι μου. Το ασιατικό πιπέρι με τη βοτανολογική ονομασία xanthon xylon, δηλαδή ξανθό ξύλο που όπως καταλαβαίνουμε είναι[...]

30/10/14 Ζηλευτή κοκοράδα , τουτέστιν κόκορας παστιτσάδα , από την οπτική γωνία του ZannetCooks. Με ντομάτες και κόκορα από το χωριό, εξού και το όνομα![...]

13/11/14 Πανεύκολος κρασάτος κόκορας για σήμερα. Μας αρέσει το συγκεκριμένο πουλερικό αλλά τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο δεν έχουμε πολύ χρόνο για χάσιμο.[...]

27/12/14 Φιλέτο γαλοπούλας φούρνου με κολοκύθα και ανανά γιατί δεν χρειάζεται να ψήσουμε ολόκληρη γαλοπούλα για να νιώσουμε Χριστούγεννα. Συστατικά   Για τη[...]

30/1/15 Κρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο και το ZannetCooks μεγαλουργεί. Πρωτότυπο pesto, ιδιαίτερο κουνουπίδι και γευστικότατη γαλοπούλα σε[...]

16/10/15 Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών για να αλλάξουμε λίγο τη γεύση, στο εβδομαδιαίο ή περίπου, κοτοπουλάκι της εβδομάδας. Χυμός από[...]

25/12/15 Φιλέτα γαλοπούλας με πορτοκάλι και πατατούλες με λάδι τρούφας και παρμεζάνα για ένα πλήρες εορταστικό πιάτο, που δεν θα σπαταλήσει το χρόνο σας αλλά[...]

29/12/15 Μπουτάκια γαλοπούλας με λαχανικά στο φούρνο για ένα ζουμερό, νόστιμο και εύκολο πιάτο για τις γιορτές με ανεπανάληπτη γεύση, χωρίς πολύ κόπο. Με τα[...]

18/2/16 Κοτόπουλο με αρακά και κολοκύθα λατρεμένη. Τις βλέπω στην αγορά σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και με ξετρελαίνουν κάθε φορά. Τις θέλω όλες και τις[...]

2/10/14 Κοτόπουλο με μαρινάδα μελιού και πιπεριάς jalapeno. Ένα ακόμα κοτόπουλο φούρνου ; Όχι απλά. Ένα κοτόπουλο μαριναρισμένο για πραγματικά γλυκοπικάντικη[...]

15/7/14   Όπως μας έγραψε και η ίδια :«Παρότι εκ πρώτης φαίνεται απαιτητική συνταγή, είναι πραγματικά εύκολη και γρήγορη, και κατά γενική ομολογία[...]

4/12/13 Τετάρτη σήμερα και σαν φτάσουμε στο μέσον της εβδομάδας νιώθεις ότι σχεδόν την έχεις «φάει». Αλλά πραγματικά τι να φάμε και σήμερα; Η κλασική πλέον[...]

28/6/15 Ορτύκια με σάλτσα στο τραπέζι του ZannetCooks.gr σήμερα έπειτα από παράκληση και αγάπη του άντρα μου στο κυνήγι. Θα παραδεχτώ πως είναι η πρώτη φορά[...]

02/09/13 Ντομάτες, ντοματίνια, ντοματάκια σε κλωνάρι και τόσες άλλες ποικιλίες στην αγορά που με το κατακόκκινο και μόνο χρώμα τους σε ελκύουν. Αρχές[...]

19/5/17 Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε σήμερα και είμαι σίγουρη ότι κανείς στο σπίτι δεν θα μείνει δυσαρεστημένος. [...]

Αν δεν περισσέψει γέμιση μπορούμε να κόψουμε και να ψήσουμε γύρω από το κοτόπουλο μερικές πατάτες. Συστατικά   1 κοτόπουλο ολόκληρο 200γρ.σάλαμι[...]

30/12/12 Περσικό κοτόπουλο με ρύζι και κρύα σάλτσα γιαουρτιού. Η σάλτσα είναι μια παραλλαγή του δικού μας τζατζικιού που προσφέρεται επίσης ως ορεκτικό. Εμείς[...]

1/1/14 Με μια εξαίρεση τη γιορτή των Φώτων, ξαναμπαίνουμε και πάλι στη καθημερινή μας ρουτίνα που δεν μας χαλάει καθόλου, κρίνοντας κατ’ ιδίαν που με[...]

26/3/16 Κοτόπιτα με πιπεριές και ανθότυρο για ένα σπιτικό σνακ, γεύμα ή ορεκτικό που δεν θα χρειαστεί πολύ από το χρόνο μας. Χρησιμοποιούμε το κοτόπουλο που[...]

24/8/13 Τι ωραία αυτή η χαλαρότητα του Σαββάτου, ψώνια στο σούπερ μάρκετ με το πάσο μας, λαϊκή αγορά κάτω από το σπίτι μας, χαλαρή γυμναστικούλα με περπάτημα[...]

21/4/14 Και τώρα που τελείωσαν οι νηστίσιμες και οι πασχαλινές μας συνταγές και μπαίνουμε και πάλι στη εβδομαδιαία ροή του μενού μας, το slow cooker μου[...]