Πουλερικα χωρις μοσχοκαρφι

Υλικά Για την γαλοπούλα 1 γαλοπούλα αλάτι λεμόνι μπεϊκον βούτυρο Για το καρύκευμα 1/2 φλυτζάνι χυμός λεμονιού αλάτι άσπρο πιπέρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κοτόπουλο περιπου 1,2 Kg 100 γρ ζαμπον 1 σκελίδα σκόρδο ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί 1[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο μεγάλο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κύβους ζωμού κότας 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 μικρό μπουκάλι[...]

Υλικά 1 κούπα στήθος κοτόπουλο βρασμένο ή περισεύματα από κοτόπουλο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι ζωμό κότας 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνης 1/2[...]

Υλικά 800 γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρές λωρίδες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνια του καφέ κονιάκ 200[...]

Υλικά Ζύμη 300 γρ αλεύρι 1/2 φλυτζάνι ζεστό νερό 150 γρ βούτυρο Γέμιση κρεμμύδια και τομάτες όσο θέλουμε αλάτι, πιπέρι 1 κουτί φοινικοκαρδιές 1 κοτόπουλο[...]

Υλικά 1,5 κιλό μπούτια γαλοπούλας αλάτι πιπέρι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο αλατισμένο και κομμένο σε μερίδες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 φέτες μπεϊκον 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε 4 κομμάτια 50 γρ. ζαμπόν[...]

Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο 450 γρ. μπάμιες 100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι τοματοπολτός 2 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Οδηγίες[...]