Πουλερικα με παπρικα

Το κοτόπουλο πανέ αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Όμως ποιος κάθεται να τηγανίζει με τις ώρες?? Η μητέρα μου συνήθιζε να μας φτιάχνει κοτόπουλο πανέ στο[...]

Ένα φαγάκι νόστιμο, που μου λύνει τα χέρια πολλές φορές γιατί γίνεται πανεύκολα. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται μαζί με τις πατατούλες, κι έτσι δεν χρειάζεται να[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της κόρης μου, είναι το σημερινό πιάτο. Όταν μου το ζητάει, το αποκαλεί «τραγανό κοτόπουλο», μιας και το κοτοπουλάκι[...]

Την νόστιμη αυτή τάρτα, ήθελα να σας την δείξω εδώ και καιρό. Την πρωτοδοκίμασα από τα χεράκια της νύφης μου, της Άννας. Από τότε την φάγαμε και την ξαναφάγαμε[...]

Κοτοπουλάκι για σήμερα, ένα κρέας που αγαπάμε όλοι στο σπίτι, και ειδικά ο γιος μου ο μεγάλος, που και κάθε μέρα κοτόπουλο να έτρωγε θα ήταν πανευτυχής. Κάποτε[...]

Το ψητό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι βέβαια ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι, που τρώγεται ευχάριστα από όλη την οικογένεια. Όμως κάποιες φορές θέλουμε[...]

Θα σας παρουσιάσω μιαν ωραία πρόταση για να φτιάξουμε μόνοι μας «τυλιχτά» σουβλάκια, με υλικά που εμπιστευόμαστε. Χρειαζόμαστε: 1 μεγαλούτσικο[...]

Οι περισσότεροι από εμάς, όταν λέμε κοτόπουλο πανέ, εννοούμε τον γνωστό τρόπο μαγειρέματος, όπου αλείφουμε το κοτοπουλάκι με αυγό, μετά το τυλίγουμε σε[...]

Σήμερα μαγειρεύουμε μεξικάνικο φαγάκι! Πικάντικα φιλετάκια κοτόπουλου τυλιγμένα σε μια τραγανή κρούστα με nacho chips, που τα συνοδεύουμε με μια δροσερή[...]

Βλέποντας αυτό το γκρατέν ίσως πείτε: αυτή είναι μια συνταγή που μπορώ να την φτιάξω μόνο το καλοκαίρι. Ίσως και στις αρχές του φθινοπώρου! Έχετε δίκιο, αλλά[...]

Ένα από τα πιάτα που μαγείρεψα στην γιορτή του καλού μου, ήταν αυτό το ομολογουμένως πολύ νόστιμο κοτόπουλο! Μαγειρεμένο με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά[...]

Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για την οικογένεια[...]

Ο κόκορας κρασάτος είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συνηθίζω να το φτιάχνω περισσότερο το χειμώνα! Μιας και πιάσανε όμως πάλι τα κρύα, ευκαιρία να τον[...]

Όποτε φτιάχνω κάποιο ψητό στο φούρνο, είτε κοτόπουλο είναι αυτό είτε κάποιο άλλο κρεατάκι, προσθέτω επιπλέον ξερό κρεμμύδι από ότι προβλέπει η συνταγή. Το ξερό[...]

Ξενυχτισμένους σας βλέπω σήμερα! Πολλοί από εσάς σίγουρα παρακολουθήσατε μέχρις αργά τα αποτελέσματα των εκλογών, άντε να δούμε τι θα δούμε και τι καινούριο[...]

Σήμερα αγάπες μου θα κάνουμε μάθημα καλής συμπεριφοράς! Πώς θα κάνουμε δηλαδή ένα κοτόπουλο να καθίσει ήσυχα ήσυχα και να ροδοψηθεί στον φούρνο. Η συνταγή[...]