Πουλερικα με ουζο

Μεθυσμένο κοτοπουλάκι μαγειρεύουμε σήμερα! Απίστευτα αρωματικό από το ούζο και το εστραγκόν. Όση ώρα το μαγείρευα, σας είναι αδύνατον να φανταστείτε τις[...]

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφετε και το πιάτο !!! Υλικά 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 μεγάλη πράσινη[...]

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφετε και το πιάτο !!! Υλικά 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 μεγάλη πράσινη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Πιπέρι 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κονσέρβα ρεβύθια 2 κ.γ. harissa 50 ml ούζο 1 κύβο[...]

Φανταστικά κοτοσουβλάκια για όλη την παρέα. Συνταγή : Έφη Γιαλούση Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Αναμονή 30΄,[...]

Από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Ζουμερές κοτομπουκιές με πεντανόστιμη τραγανή κρούστα. Δοκιμάστε τις και θα τις λατρέψετε.... Υλικά: 1 κιλό στήθος κοτόπουλου[...]

Επανερχόμαστε σήμερα μετά από αρκετή απουσία στις κινέζικες συνταγές! Η σημερινή πραγματικά είναι απλούστατη και πεντανόστιμη! Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε[...]

Σε αυτή τη συνταγή τα μπαχαρικά είναι πολύ σημαντικά, επειδή ο κιμάς από κοτόπουλο είναι άνοστος λόγω έλλειψης λίπους. Το σουμακ το βρίσκετε σε μεγάλα super[...]

Υλικά για 4 άτομα: 1 κοτόπουλο αλάνικο 1 φλιτζάνι πράσινες και μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ή κονιάκ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή 3-4[...]

Συστατικά   ½ κιλό κιμάς κοτόπουλου 2κ.σ. δυόσμος ξερός 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ. κάρυ σκόνη Αλατοπίπερο 1 αυγό 1κ.σ. λάδι 1κ.σ. τσίπουρο ή ούζο [...]

Ρολά κοτόπουλου με λιαστές τομάτες, κεφαλογραβιέρα, χαλούμι και γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο ½ φλιτζάνι γαρίδες καθαρισμένες 6 κ.σ. ελαιόλαδο ¼[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 τεμαχισμένο σε μερίδες Ελιές πράσινες 1 μεγάλη κούπα (μεγάλες χωρίς κουκούτσι) Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 Σκόρδο 2 σκελίδες Μαϊντανό 1 φλυντζάνι[...]

Αναρτήθηκε στις 15/11/2015 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Ταλιατέλες με κοτόπουλο “σβησμένο” με ούζο και σάλτσα[...]

Υλικά: 4 φιλέτα στήθη κοτόπουλου 1 κουτί πασσάτα ντομάτας 1 κουτ.σ. γεμάτη βούτυρο 1 ποτηράκι κρ.ούζο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 στήθος κοτόπουλου ½ κιλό πιπεριές τρίχρωμες ( κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί ) σε λωρίδες 2-3 ντομάτες κόκκινες , ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες[...]

Μία μαγευτική τηγανιά που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 30΄.[...]

Η σημερινή μας συνταγή έχει ως βάση το κλασικό γιαουρτλού. Με άλλα λόγια το κρέας, η ντομάτα και το γιαούρτι είναι τα βασικά συστατικά. Όμως, το μαγειρέψαμε σε[...]

«Το βιβλίο αφιερώνεται στις μανάδες, απανταχού της γης, που προσθέτουν την αγάπη τους σαν βασικό συστατικό στην κοτόσουπα», γράφει η Mimi Sheraton[...]

ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα κοτόπουλου (μονά) 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 250 γρ. πατάτες baby βρασμένες με τη φλούδα τους και κομμένες σε 3 ή 4 φέτες 4 σκελίδες[...]

Υλικά (για 2-3 άτομα): 2 φιλέτα κοτόπουλου 1 μέτριο ποτήρι τσίπουρο (ή ούζο) 2 μέτρια κρεμμύδια μισή κούπα του τσαγιού μάραθο (ή και άνηθο) 1 κούπα[...]

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφετε και το πιάτο !!! Υλικά 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 μεγάλη πράσινη[...]