Πουλερικα - Στο φουρνο

Υλικά (για 8-10 άτομα) 1 γαλοπούλα 3 ½ - 4 κιλά περίπου Για τη γέμιση 100ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον 500 γρ. κιμάς[...]

Αυτή η συνταγή είναι απλή, εύκολη και πολύ νόστιμη. Γίνεται με όποιο κομμάτι από το κοτόπουλο θέλετε, μπούτια ή στήθος, και απλώς αλλάζετε την ώρα ψησίματος.[...]

Η αυθεντική πάπια πορτοκάλι, ευρέως γνωστή ως canard al’ orange στη χώρα που γέννησε την συνταγή έχει μια ενδιαφέρουσα ιδιαιτερότητα. Δεν έχει πορτοκάλι! Αντ’[...]

Σήμερα σας έχω πολύ εύκολο φαγητό και νόστιμο, αρκεί να σας αρέσουν τα λαχανάκια Βρυξελλών και να μπορείτε να τα βρείτε εύκολα. Υλικά για 4-5 άτομα 1 ρολό[...]

Ένας ελαφρώς παράξενος αλλά πραγματικά φανταστικός συνδυασμός υλικών, από τον φοβερό Jamie Oliver, που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 kg[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]

29/12/15 Μπουτάκια γαλοπούλας με λαχανικά στο φούρνο για ένα ζουμερό, νόστιμο και εύκολο πιάτο για τις γιορτές με ανεπανάληπτη γεύση, χωρίς πολύ κόπο. Με τα[...]

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]

Για τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα (4-5 κιλά) 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 80 γρ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι δεντρολίβανο θυμάρι φασκόμηλο Για τη γέμιση 2[...]

Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο (1,2 κιλά) 30 γρ. κακάο 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. ρίγανη ξερή 1 κ.σ κρεμμύδι ξερό σε σκόνη 1 κ.σ. σκόρδο ξερό σε σκόνη 1 κ.γ.[...]

Είναι φαγητό νόστιμο, εμφανίσιμο και διαιτητικό συνάμα. Κατάλληλο και για μπουφέ. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά[...]