Πουλερικα με μεντα

Θα χρειαστείτε 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, μείγμα μπαχαρικών ταντούρι (1 κουταλιά σούπας τζίντζερ ξερή, 1,5 κουταλιά γλυκού κόλιανδρο, 2 κουταλιές γλυκού[...]

κοτοπουλο-ταντουρι-ινδικό Ταντούρι κοτόπουλο Ινδικό   ΠΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 στήθη κοτόπουλου 1 δόση μαρινάτα για ταντούρι (βλέπε σάλτσες) 2 κ.σ. ηλιέλαιο μερικά[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο (περίπου 1.5 -1.7 kg) 1 κ. γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1/2 κ. γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κ. γλυκού αποξηραμένη μέντα 1 κ. γλυκού πάπρικα 1[...]

Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό και ίσως το πιο γνωστό ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα τομάτας. Είναι ένα από τα πολύ[...]

Αποτέλεσμα φωναχτής ανάγνωσης περιοδικού με θέμα ταξιδιωτικό για την Ινδονησία, αποκτήθηκε η σημαντική πληροφορία ότι τα κοτόπουλα και τα κοκόρια[...]

Είναι μερικά πιάτα που τα ερωτεύεσαι απ’ την πρώτη μπουκιά. Μπορεί να είναι ένα πιάτο που δοκίμασες σε κάποιο εστιατόριο ή στο σπίτι εκείνης της φίλης[...]

Μανιτάρια σχάρας, μενταγιόν κοτόπουλου με καπνιστό μετσοβόνε, μπρουσκέτα με συκωτάκια πουλιών και μήλα. Υλικά (για 5 άτομα) 1/2 στήθος κοτόπουλου (200 γρ.[...]

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της κρητικής κουζίνας είναι η χρήση των μυρωδικών χόρτων. Η πλούσια χλωρίδα του νησιού που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό κουτί πάστα ντομάτας 2 μέτρια κρεμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λίγο δεντρολίβανο αρκετή μέντα[...]

λάδι 8 μπούτια κοτόπουλο, χωρίς τα κόκκαλα και με το δέρμα πάνω Για τη σάλτσα αρακά 15 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους ½ στικ βανίλιας, χωρισμένο στη μέση κατά μήκος και[...]

Ειδικό φούρνο για να κάνουμε αυθεντικό tandoori όπως στην Ινδία, δεν διαθέτουμε. Γι αυτό θα ψήσουμε το κοτόπουλο στο φούρνο μας και ... άντε να δούμε και καμιά[...]

Είναι πεντανόστιμο και κυρίως... δεν έχει περισσότερες 290 θερμίδες. Οι διαιτολόγοι τονίζουν πως καλοί υδατάνθρακες πλούσιοι σε φυτικές ίνες όπως τα ζυμαρικά[...]

Αν βάλετε στην αναζήτηση του google «κοτόπουλο με μπύρα» θα σας βγάλει 63.300 αποτελέσματα στα ελληνικά και άλλα 42.600 στα γκρίγκλις. Πραγματικός συνωστισμός[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά από κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τριμμένο ψωμί 100 γρ. φέτα 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά ξερή μέντα 1 κουταλιά 1 κουταλιά ξύδι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι λάδι[...]

Πάντα ψάχνουμε αφορμή για να τρώμε γλυκάκια! Μας τελείωσε και ο Βαλεντίνος!!! Τέρμα τα γλυκά, φτάνει τόσο που φάγαμε, τώρα πάλι στη συντήρηση! Κοτοπουλάκι έχει[...]

Στιλ: Ινδικό καλτσόνε, με φουλ άρωμα και γεύση Υλικά 1 ζύμη πίτσας 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, σε λωρίδες 100 γρ. μπρόκολο ζεματισμένο 30 γρ. πάστα κίτρινου[...]

28/12/16 Γαλοπούλα με μείγμα μυρωδικών και κρασάτα λαχανικά στο γιορτινό τραπέζι, που δεν μας υποχρεώνει να έχουμε ολόκληρο το πτηνό. Κάποιοι λένε δεν την[...]

14 Νοεμβρίου, 2023 Greekouzina Ξένη Κουζίνα, Πουλερικά Jump to Recipe· Ανακαλύψτε την εξωτική και πλούσια γεύση της ινδικής κουζίνας με αυτήν τη συνταγή για[...]