Πουλερικα χωρις αντιδια

Υλικά 1 κιλό συκωτάκια από κοτόπουλα 1-2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι 2 φρέσκιες ώριμες ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες[...]

υλικά (για μια γαλοπούλα περ. 4-5 κιλά) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 3/4 φλ.τσ. ρύζι μισοβρασμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10-12 κάστανα[...]

Για 8-10 άτομα: 1,5 κούπα του καφέ ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους τα συκωτάκια της γαλοπούλας μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι 1/2 κούπα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι, άσπρο πιπέρι 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι Καρολίνα Τα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένo σε κύβους 6[...]

Κοτόπουλο Γεμιστό,αντί για γαλοπούλα!! Μερίδες: 6 Xρόνος: 150' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι τσαγιού κιμάς 1 πακετάκι κουκουνάρι 6-7[...]

Μια γέμιση εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο[...]

1 γαλοπούλα 4-5 κιλά ½ κιλό κιμά τα συκωτάκια της γαλοπούλας 1 κρεμμύδι ψικοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι ½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδα άσπρη (100 γραμμάρια) ½[...]

Το τρυφερό κρέας του κοτόπουλου, αν μαγειρευτεί με μαστοριά και όπως συνηθίζεται στις διάφορες εθνικές κουζίνες, είναι ο καλύτερος τρόπος να φέρουμε στην[...]

Συκωτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά στο φούρνο (της Μίκας) Υλικά 1 κιλό συκωτάκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο 1/2 φλ.[...]

Υλικά συνταγής φιλέτα από στήθος κοτόπουλου: 3 κομμένα σε μεριδάκια αλεύρι: 1/3 του φλιτζανιού αυγό: 1 νιφάδες βρώμης: 1 φλιτζάνι σουσάμι (προαιρετικά): 1[...]

Φτιάξτε αυτή την διαφορετική μακαρονάδα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄,[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 3 φύλλα[...]

Γιορτινό τραπέζι με υπέροχη γέμιση για γαλοπούλα με ή χωρίς την γαλοπούλα. Μαγικά αρώματα από μπαχαρικά ανατολής, με πλούσια γεύση από μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι,[...]

Μανιτάρια σχάρας, μενταγιόν κοτόπουλου με καπνιστό μετσοβόνε, μπρουσκέτα με συκωτάκια πουλιών και μήλα. Υλικά (για 5 άτομα) 1/2 στήθος κοτόπουλου (200 γρ.[...]