Πουλερικα με κανελα

Υλικά: 1 κόκορα 1,5 - 2 κιλά (του χωριού ή ελευθέρας βοσκής από το χασάπη) 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού balsamico 1,5[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 2 φιλετάκια κοτόπουλου (600-700 γρ.) 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Πολύ εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή με μια νότα εξωτισμού. Τι χρειαζόμαστε: Μπουτάκια κοτόπουλου (μια συσκευασία έχει συνήθως 5) Το χυμό από 2 μικρά[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κοτόπουλο μέτριο 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βερμούτ 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 5 μικρά κρεμμυδάκια 1/2 κιλού ώριμες ντομάτες 1 κομμάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο (όσο θέλουμε) 2 Κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε ροδέλλες 3/4 Πατάτες κομμένες στη μέση 2 ντομάτες κομμένες στη μέση 1/2 ποτιριού[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30-40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/3[...]

12/4/16 Μπουτάκια κοτόπουλου με μήλα και λωτούς στο φούρνο για ένα πιάτο με πλούσια και διαφορετική γεύση. Η γλύκα των φρούτων θα εμπλουτίσει το απλό μας[...]

Υλικά για την ζύμη 1 αυγό 400 γιαούρτι στραγγιστό 90 λάδι 50 μλ γάλα 450-500 αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Μισό κ.γ ζάχαρη Μισό κ.γ αλάτι Για την γέμιση 3 κ.σ[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 600 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 200 γρ. ρύζι μπονέτ 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3[...]

2 φλιτζ. ρύζι μπονέτ 5 φλιτζ. ζωμός κότας ή λαχανικών 250γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο βραστό 2 σφηνοπότηρα κρασί λευκό ½ φλιτζ. σταφίδα μαύρη 4 κ.σ. αμύγδαλα[...]

Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο. (μπούτι ή στήθος ή και ανάμεικτα) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πάπια | πιπεριά | σταφίδα Διαφημίσεις 4 φιλετάκια πάπιας 4 πράσινες και κόκκινες[...]

2 στήθη φίλετα κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 1 μικρό πάκετο μπιζελάκια (snow peas) 1 ξυλάκι κανέλλας αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας παρθένο[...]

500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (*προτιμήστε να σας τον φτιάξει ο κρεοπώλης σας με φιλέτο κοτόπουλου) 7-8 αλεσμένες φρυγανιές σικάλεως 1 ποτήρι ψιλοκομμένος φρέσκος[...]

Ελάτε να φτιάξουμε μια νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα με αλεύρι αλλά γ αλλικά !!!!! Υλικά για τη συνταγή μας 1 lit. γάλα φρέσκο πλήρες 280 γρ. ζάχαρη[...]

Υλικά (για 1 γαλοπούλα 4- 4,5 κιλά με θερμόμετρο) Για τη γέμιση: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξυνόμηλο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ κάστανα βρασμένα και[...]

5 μικρά στήθη κοτόπουλου 4 πιπεριές κοκκινες και πράσινες 300 γρμ. διάφορα κίτρινα τυριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 δόση μπεσαμελ 4 κουταλιές[...]

Υλικά (1) : 120 γρ. κριθαράκι 1 στήθος κοτόπουλο ½ φλ. ελιές πράσινες γεμιστές με κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1 φλ. σταφίδες μαύρες ½ κ. γ.[...]