Πουλερικα - Στο φουρνο

ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα κοτόπουλου (μονά) 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 250 γρ. πατάτες baby βρασμένες με τη φλούδα τους και κομμένες σε 3 ή 4 φέτες 4 σκελίδες[...]

1,5 κιλά φιλέτο γαλοπούλας σε 4 μερίδες 500 γρ. μανιτάρια λευκά μέτρια 250 γρ. πατάτες μικρές 1 σκ. σκόρδο 2-3 κούπες χόρτα (αντίδια, σπανάκι, σέσκουλα)[...]

Μετά από μια Δευτέρα που τη λέγαν μπλε, αλλά όταν ξύπνησα ήταν άσπρη, μετά από ένα σαββατοκύριακο τόσο όμορφο που μόνο ροζ μπορώ να το πω, η εβδομάδα αυτή[...]

Η συνταγή που ακολουθεί περιγράφει ένα παραδοσιακό τρόπο με τον οποίο μαγειρεύουν το κοτόπουλο (κυρίως, αλλά και άλλα κρέατα, όπως το κουνέλι για παράδειγμα),[...]

Οι μέρες που περνούμε είναι καθ’ όλα πιεσμένες. Δεν ξέρω και δεν μπορώ ούτε σκέψη να κάνω για το πότε και με ποιο τρόπο θα ξεφύγουμε από την[...]

Το κοτόπουλο με μπάμιες είναι μια παραδοσιακή συνταγή όπου ο γευστικός συνδυασμός είναι πραγματικά μεγαλοφυής. Όμως ο παραδοσιακός τρόπος μαγειρέματος του[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες 1/3 κλωναριού πράσο σε ροδέλες φρέσκια[...]

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 1/2 κιλό 120 γρ. βούτυρο 1 χούφτα φύλλα φρέσκου φασκόμηλου ξύσμα απο 2 λεμόνια ή ολόκληρη τη φλούδα τους 10[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Η συνταγή που ακολουθεί περιγράφει ένα παραδοσιακό τρόπο με τον οποίο μαγειρεύουν το κοτόπουλο[...]