Πουλερικα χωρις λουιζα

1 κοτόπουλο 3000 - 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 μέτριο μήλο γκόλντεν [...]

Θα είμαι ειλικρινής… δεν έχω ιδέα ποιανού είναι αυτή η συνταγή . Καπου την πήρε το μάτι μου στο facebook και επειδή κάτι ξύπνησε μέσα μου από το παρελθόν[...]

3/10/14   Φθινοπωρινή κοτοσαλάτα με φρούτα. Γλυκιά τραγανή γεύση, πέρα από τις συνηθισμένες κοτοσαλάτες. Για μικρούς και μεγάλους και φυσικά για όσους[...]

Κοτόπουλο στη γάστρα με πατατούλες και μελωμένη σάλτσα Αποθήκευση Εκτύπωση Συστατικά 7 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κιλό πατάτες μίνι 1[...]

Αυτή ή εβδομάδα ήταν λίγο αγχώδης. Στο γραφείο να γινεται πανικός, σπίτι να μην προλαβαίνω με τα ραντεβού και τις υποχρεώσεις και η άδεια να πλησιάζει και να[...]

Τι γνώμη έχετε για τα φαγητά με φρούτα; Εμείς εδώ έχουμε μια σχέση αγάπης και μίσους. Θέλω να πω ότι ενώ μας αρέσουν πολύ φαγητά με ξερά ή φρέσκα φρούτα, δεν[...]

1 πακέτο φιλέτα μπουτακια κοτοπουλου 1 πακέτο φιλέτα στηθος κοτοπουλου 3 πρασινες πιπεριες σε λωρίδες 1 κόκκινη πιπερια σε λωρίδες 1 πορτοκαλί πιπεριά σε[...]

Όταν μου την είπαν, είπα ότι θα είναι χάλια. Όποτε την έχω κάνει δεν έχει μείνει ούτε κοκαλάκι και όλοι ρωτάνε τη συνταγή!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 ολόκληρα[...]

8 μπουτάκια κοτόπουλο 2 κ.γ. κόκκινη πάστα κάρι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κομμάτι φρεσκοκομμένο τζίντζερ, περίπου 1εκ. 2 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. σησαμέλαιο[...]

Γενικά μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω με φρούτα. Πριν τελειώσει η εποχή των ροδάκινων λοιπόν, βρήκα μια συνταγή που μου άρεσε πολύ! Τι χρειαζόμαστε: 1-2 κ.σ.[...]

Μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σε συνδυασμό με ένα από τα ωραιότερα και πιο μοσχομυριστά φρούτα του καλοκαιριού! Μια συνταγή που εμπνεύστηκα διαβάζοντας για[...]

Υλικά Στήθη κοτόπουλου 6 τεμ. Για την γέμιση Μαργαρίνη 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.ψιλοκομμένο Ψωμί 2 φέτες τρίμματα Ροδάκινα 500 γρ. ψιλοκομμένα και τον χυμό[...]

Ζουμερή, τραγανή γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι. Τα υλικά της μαρινάτας (μέλι, έψημα, σάλτσα σόγιας (soy sauce) και χυμός ροδάκινου) δίνουν ξεχωριστή γεύση[...]

M ια ινδική συνταγή σε παραλλαγή για να μαρινάρουμε  το κοτόπουλο και να γίνει μαλακό και νόστιμο.Για νοστιμιά και στη δίαιτα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά[...]

Μία από τις ελάχιστες όμορφες στιγμές που θυμάμαι από τα 10 χρόνια που μαθήτευσα στο θρησκευτικού περιεχομένου σχολείο θηλέων στην Μαγκουφάνα, είναι στο τέλος[...]

Είχα φτιάξει παραλλαγές του πιάτου, πολλές φορές, αλλά αποφάσισα ότι το πιο κάτω είναι το αγαπημένο μου. Or is it? Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο ελαιόλαδο αλάτι[...]